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)) La caloriniétrie doit donc scientifiquement précéder la thermométrie. 

 On ne doit s'occuper de la répartition de la chaleur que lorsque l'on en con- 

 naît bien la production. Divers phénomènes morbides, l'algidité, l'équi- 

 libre de température entre la périphérie et le centre dans les fièvres, etc., 

 s'expliquent très bien par le jeu des nerfs vaso-moteurs. C'est ce qu'a 

 parfaitement montré M. le professeur Marey, en faisant toutefois une ré- 

 serve capitale qui est l'affirmation de l'absolue nécessité de la caloriniétrie. 

 Tous ces phénomènes, dit-il expressément, s'expliquent très bien parle jeu 

 des nerfs vaso-moteurs, toutes choses restant égales du côté de la production. 



» La nécessité de la calorimélrie directe est évidente pour tous les 

 physiologistes. Elle seule permet de poursuivre la voie ouverte par notre 

 immortel Lavoisier. Mais, si la Physiologie appelle à son aide les sciences 

 physico-chimiques pour bénéficier de leur exactitude, elle doit aussi, par 

 la nature des phénomènes qu'elle étudie, modifier leurs méthodes pour se 

 les approprier. 



» Les méthodes calorimétriques ordinaires ne sont pas applicables aux 

 recherches physiologiques. Elles ne permettent toutes qu'une observation 

 momentanée. J'ai cherché à corriger ce défaut, et la méthode que j'em- 

 ploie permet de suivre chez les êtres vivants la production de chaleur pen- 

 dant des jours, pendant des semaines entières, en maintenant les animaux 

 dans les conditions physiologiques pendant toute la durée des expériences. 

 Grâce à la méthode graphique à laquelle M. Marey a donné une si grande 

 extension en Physiologie, j'ai pu faire plus : non-seulement je mesure la 

 chaleur dégagée par les êtres vivants pendant des jours entiers, mais, de 

 plus, j'ai à chaque instant l'inscription automatique des phases de ce dé- 

 gagement. 



)) Voici, en quelques mots, en quoi consiste ma méthode, qui sera expo- 

 sée longuement dans les travaux du laboratoire de M. le professeur Marey : 



» 1° Le calorimètre est astreint à rester à une température fixe. 



» 2° Il est dans une enceinte à la même température que lui et égale- 

 ment fixe. 



» Ainsi se trouvent éliminées toutes les causes d'erreur provenant du 

 rayonnement. 



» La chaleur produite dans le calorimètre lui est à chaque instant en- 

 levée par un courant d'eau à zéro dont l'écoulement est réglé automati- 

 quement par le calorimètre lui-même, à l'aide d'un mécanisme très simple 

 que je ne peux décrire ici. Quant à l'enceinte à température constante, 

 elle est construite d'après les principes que j'ai fait connaître dans une Note 



