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» .... Les engrais, quels qu'ils soient, minéraux, animaux ou végétaux, ne 

 servent à ralinientatiou des plantes qu'à la condition de se dissoudre dans 

 le sol, et leur dissolution s'y produit sous l'influence des agents almosphé- 

 riqiies, et plus particulièrement de l'acide carbonique, accumulé Jdans le 

 sol par la décomposition des matières organiques qu'il renferme. Dans le 

 cas particulier des phosphates, cet acide carbonique, se dissolvant dans 

 l'eau du sol, joue le rôle des acides employés à la fabrication des super- 

 phosphates et dissout peu à peu les phosphates. 



1) Si donc on pouvait, préalablement à son emploi dans les usages agri- 

 coles, soumettre le phosphate de chaux à une action semblable à celle qu'il 

 subit dans le sol, mais plus active, on le mettrait évidemment ainsi dans 

 les conditions les plus favorables à son assimilation par les plantes. 



1) Le phosphate de chaux mélangé au fumier il'étable, avant sa fermen- 

 tation, remplit cette condition. Mais, si cette opération peut se faire utilement 

 dans la ferme, elle ne peut donner lieu à un proluit commercial pouvant 

 supporter le prix des transports à de grandes distances; les cultivateurs 

 n'ont jamais d'ailleurs assez de fumiers pour eux-mêmes. C'est donc en 

 dehors des produits de la ferme, et même de ceux du continent, qu'il faut 

 trouver en assez grande abondance les matières organiques susceptibles de 

 produire par leur fermentation, en mélange avec le phosphate de chaux 

 pulvérisé, une quautité d'acide carbonique suffisante pour produire l'action 

 recherchée. 



» liCS matières végétales que j'emploie sont les plantes marines, telles 

 que les varechs ou goémons, que l'on trouve en si grande abondance sur le 

 littoral de la Normandie, de la Bretagne, de la Vendée, de la Saintonge, 

 de la Guyenne et Gascogne, ainsi que sur celui du Portugal, de l'Espagne, 

 de l'Italie, de l'Angleterre, etc., etc. 



1) On mélange pai' couches successives, dans un hangar clos ou dans des fosses, le phos- 

 phate de chaux pulvciisé et les varechs, dans les |)ioportions utiles à sa fermentation, pro- 

 portions fjui devront varier en raison de la nature des |)hosphates employés, de l'humidité 

 et de la variété des varechs, etc., etc. On laisse ce mélange fermenter pendant six semaines 

 à deux mois, suivant que la saison est |diis ou moins chaude ; si, après ce laps de temps, la 

 décomposition de la matière organique n'est pas complète, on mélange de nouveau ce 

 compost et il se produit une nouvelle fermentation qui décompose entièrement les varechsj 

 qui disparaissent complètement. 



» Cet engrais contient, en outre du phosphate de chaux, rendu très 

 assimilable, tous les éléments de fertilisation contenus dans les matières vé- 



