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 du Lactuca allissima, la chlorophylle cristallisée restait encore à découvrir 

 pour les chimistes. Avant les travaux de MM. Chevreul, Rose, Gobley et 

 Caries, on avait observé les cristaux jaunes du quercitron dans l'écorce du 

 Quercus tincloria, les fleurs de vaniline dans les gousses de vanille, les 

 granules d'inuline dans les tubercules de dahlia; mais ces trois substances 

 n'ont été, en réalité, connues et conquises à la Science que du jour où 

 ces chimistes nous ont appris à les isoler à l'état pur, et consécutivement à 

 les reconnaître, à les étudier et à les caractériser complètement. Or, dans 

 le cas de la chlorophylle, ce problème était délicat. Cette substance, 

 réputée amorphe, mélangée à toute une série de corps qui, tels que les 

 cires, les graisses, les résines, ont les mêmes dissolvants qu'elle, d'une 

 altérabilité très grande, il fallait l'isoler sans l'emploi de réactifs propre- 

 ment dits, acides, basiques ou salins, sans recourir à l'action de la cha- 

 leur. Ce n'est qu'après bien des essais que je me suis adressé au noir 

 animal et que j'ai pu en extraire ensuite la chlorophylle inaltérée et cris- 

 tallisable. 



» J'ajouterai encore quelques mots, relatifs à la question posée par 

 M. Chevreul dans sa dernière Note [Comptes rendus, t. LXXXIX, p. 918) : 

 « Je demande le rôle que joue la chlorophylle. » J'aurais voulu que 

 celte grave question, que je soumets depuis quelque temps au contrôle de 

 l'expérience, fût posée plus tard. Mais, de ce que je sais jusqu'à ce jour, il 

 semble résulter que la chlorophylle n'a pas pour fonction, comme on le 

 dit généralement, de décomposer l'acide carbonique sous l'influence de la 

 lumière. Le pigment chlorophyllien ne paraît être que l'agent secondaire, 

 destiné à absorber et éteindre principalement les rgyons rouges et orangés 

 de la lumière. Ainsi modifiée dans la feuille, la force vive lumineuse, trans- 

 formée en chaleur et action chimique, est utilis.'o, parle protoplasma des 

 globules chlorophylliens, à produire les réductions qui sont propres aux 

 parties vertes du végétal. « 



PHYSIOLOGIE. — De l'influence du phosphore sut l'excrétion urinaire. 

 Note de M. P. Cazesecve, présentée par M. Wurlz (Extrait). 



« Une série d'expériences entreprises sur le chien et sur le chat me 

 conduisent à affirmer que le phosphore, donné à doses toxiques, provoque 

 l'augmentation de l'urée, de l'acide pbosphorique, de l'acide sulfuriquo, 

 de l'azote total et du fer. 



