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était insupportable; puis, il s'est produit une coloration gris foncé qui a 

 envahi peu à peu toute la masse. 



» Dans le deuxième bocal j'ai introduit un flacon qui contenait du chlo- 

 rure de chauj. humide. L'odeur du chlore dégagé n'a pas tardé à être 

 forte et a persisté pendant toute la durée de l'exp'érience ; la coagulation a 

 eu lieu dès le sixième jour et l'altération a été aussi manifeste que dans le 

 bocal témoin. 



» Dans le troisième bocal j'ai mis un flacon à ouverture un peu large 

 qui contenait de l'acide phénique concentré, dont l'odeur forte eut bien 

 vite envahi le bocal à un degré tel, qu'il n'aurait certainement pas été pos- 

 sible de la supporter, et cependant l'altération de l'oeuf n'a pour ainsi dire 

 pas été retardée : coagulation, teinte gris foncé comme dans le bocal 

 témoin, odeur putride, sensiblement la même, s'ajoutant à celle de l'acide 

 phénique. 



)' Dans le quatrième bocal j'ai introduit un petit flacon contenant de 

 l'azotite d'éthyle mélangé d'alcool. Dans ce bocal la conservation de l'œuf 

 a été complète pendant les trois mois que l'expérience a duré. Il ne s'est 

 produit aucune odeur autre que l'odeur très douce et très faible de l'azotite 

 d'éthyle. Non seulement il n'y a eu aucune trace d'altération, mais, à mon 

 grand étonnement, je puis le dire, la coagulation elle-même n'a pas eu lieu 

 et l'oeuf est resté exactement dans l'état où je l'avais mis. 



» Dans le cinquième bocal j'ai fait circuler un courant d'air ordinaire 

 pénétrant lentement au moyen d'un tube de o'°,oi de diamètre environ, et 

 dont l'intérieur contenait deux fils en platine communiquant avec une pe- 

 tite bobine, et entre lesquels il partait continuellement des décharges 

 obscures. Dans ces conditions, la putréfaction a été retardée de huit jours 

 environ; mais au bout de ce temps elle a commencé et elle a continué, 

 plus lentement il est vrai, mais sans arrêt. 



» En dehors de ces expériences de laboratoire, il a été fait quelques 

 essais par les médecins de Limoges, que je crois devoir énumérer rapide- 

 ment. 



» La salle Saint-Jean de l'hôpital de Limoges, dans le service du D' Che- 

 nieux, contient douze lits occupés par des vieillards infirmes, et sa capacité 

 n'est que de aSo""*^. Aussi, le matin eu particulier, il y a une odeur très forte, 

 presque repoussante. On a mis dans cette salle trois tasses contenant cha- 

 cune environ 3oS' d'éther dilué, et l'odeur a été enlevée. 



» M. le D"^ Raymond l'a employé pour purifier l'air d'une crèche où il 

 y avait une mauvaise odeur qui a été complètement détruite. 



