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 nous nous sommes attachés à établir que la vie apparaît dans les décoctions 

 de substances organiques, mises en contact direct avec l'air emprisonné 

 dans les cavités naturelles des végétaux (courge, potiron, piment annuel) 

 et, par conséquent, aussi dépouillé que possible des germes nombreux que 

 l'on dit flotter sans cesse au sein de l'atmosphère. Dans le présent Mémoire 

 nous exposons les résultats que nous avons obtenus en répétant, avec 

 des soins minutieux, les expériences de MM. Schultze, Schwann, Hoff- 

 mann et Pasteur; nous donnons ensuite les détails d'une expérience nou- 

 velle qui nous appartient et qui, jointe à toutes les observations que nous 

 avons faites depuis bientôt un an, nous dispose singulièrement à croire a 

 la réalité des générations spontanées, du moins en ce qui concerne les 

 êtres les plus inférieurs des deux règnes organiques. 



« Qu'il nous suffise de dire que, malgré notre vif désir de ne pas pro- 

 longer inutilement le débat engagé entre les liélérogénistes et les adversaires 

 de V hétérogénie, nous sommes forcés de déclarer que nos propres obser- 

 vations nous ont conduits à des résultats entièrement opposés à ceux 

 qu'avaient annoncés les auteurs des expériences que nous avons répétées. 

 Ainsi, vainement nous avons soumis à une ébullition prolongée les 

 substances organiques dont nous nous sommes servis; en vain nous avons 

 fait subir luie température très-élevée à l'air destiné à être introduit dans 

 nos appareils; en vain nous lui avons fait traverser des tubes chauffés au 

 rouge blanc ou remplis d'acide sulfurique concentré : nous avons constam- 

 ment vu naître dans nos matras des productions organisées, très-simples, 

 il est vrai, mais dont l'origine ne saurait, selon nous, être expliquée par les 

 germes atmosphériques. 



» Du reste, M. Hoffmann lui-même déclare que si " en réalité, on ne peut 

 faire des expériences sans que la poussière qui flotte dans l'air apporte 

 dans le liquide quelques spores de champignons, l'ébullition suffit pour les 

 faire périr (i). " 



» D'après l'un de nos plus habiles antagonistes, lébullition prolongée 

 dans l'eau tuerait même tous les germes atmosphériques, y compris les 

 spores des Mucédinées (2). Il est vrai que, trois mois plus tard, il annonce 

 que des Vibrions peuvent naître dans un liquide de la nature du lait 

 (c'est-à-dire légèrement alcalin) qui a subi une ébullition de plusieurs mi- 



(1) Études mycnlogiques sur In fermentation [Annales des Sciences naturelles, t. III, 

 p. 3;j, 4° série). 



(2) Voir les Comptes rendus, séances du 7 février 1860 et du 1 janvier 1861 . 



