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 mension et suivant l'abaissement de la température au-dessous de o". La 

 congélation est spontanée ou bien le résultat d'influences extérieures; mais, 

 dans les conditions particulières de ces expériences, l'état liquide présente 

 une remarquable stabilité. On sait combien sont minimes les causes qui 

 font geler l'eau accidentellement refroidie sous la pompe pneumatique. Les 

 globules (de 5 à 6 millimètres de diamètre), maintenus dans le mélange 

 chloroforme et huile, peuvent être souvent agités, déformés avant que la 

 solidification intervienne; ou peut amener dans leur intérieur et par des 

 températures de — io°, des corps étrangers, des cristaux salins, etc., sans 

 produire le changement d'état. Un fragment de glace provoque, au con- 

 traire, toujours et immédiatement la solidification. Une étincelle de bou- 

 teille de liCyde, un courant galvanique à travers les globules ne les ont 

 point fait geler; mais la décharge plus puissante d'une machine de 

 Ruhmlvorff a toujours provoqué le changement d'état. 



» Il est naturel de penser que la méthode qui permet de retarder auisi 

 la congélation de l'eau donnera lieu à un fait semblable pour d'autres 

 corps. Cette méthode est, en effet, d'une portée plus générale; je ferai 

 voir, dans une prochaine publication, comment on peut conserver tre.s- 

 facilement quelques corps à l'état liquide jusqu'à des températures fort 

 inférieures à celles de leur solidification ordinaire. 



n IL Lorsqu'une sphère de glace, formée dans le mélange chloroforme 

 et huile, est entourée d'auties sphères encore liquides, on peut provoquer 

 la congélation de celles-ci en les amenant en contact avec la première. On 

 obtient alors des effets divers suivant la température et suivant les dimen- 

 sions des globules. Tantôt (pour des globules plus petits ou pour des tem- 

 pératures plus basses) les sphères touchées gèlent tout à coup et dem<'i!rent 

 isolées les unes des autres; tantôt (pour des globules |j1us volumineux ou 

 des températures moins basses) elles se recouvrent plus ou moins complè- 

 tement, elles se soudent, elles s'étalent les unes sur les autres au moment 

 de la solidification. On peut obtenir, dans ce dernier cas, des morceaux de 

 glaces aux formes les plus diverses : des sphères irrégulières formées pai- 

 des couches concentriques (chaque couche provenant d'un globule qui a 

 enveloppé le noyau au moment de sa formation), des sphères avec des 

 proéminences, des bosselures, etc., etc. Ces formes variées n'aui-aKMit 

 qu'un médiocre intérêt en elles-mêmes si elles ne rappelaient pas inévita- 

 blement la conslitution par zones concentriques et les formes souvent 

 bizarres et incompréhensibles des grains de grêle. On est frappé de cette 

 ressemblance lorsqu'on exécute les expériences dont il est ici question, et 



