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CHIMIE ORGANIQUE. — Note pour seivir à l'étude des acides isomères; 

 par M. St. Caxmzzaro. 



(Commissaires précédemment nommés: MM. Dumas, Balard.) 



" Dans mon Mémoire sur la transformation du toluène en acide to- 

 luique (i), j'avais fait remarquer que l'acide toluique produit par le cyanure 

 de benzéthyle était plus fusible que l'acide toluique de Noad. M. Strecker 

 obtint postérieurement par la décomposition de l'acide vulpique un acide 

 qu'il a appelé alphatotuique, isomère à l'acide toluique de Noad, et qu'il 

 a supposé identique à l'acide que j'avais obtenu au moyen du cyanure de 

 benzéthyle. Je viens de confirmer entièrement cette supposition. 



» J'ai déterminé le point de fusion et le point d'ébullition de deux échan- 

 tdlons d'acide toluique préparés avec deux échantillons de cyanure de 

 benzéthyle, l'un provenant de l'alcool benzoïque, l'autre du toluène. Ces 

 deux échantillons ont pourpoint de fusion 76" 5 et pourpoint d'ébullition 

 265" 5 comme l'acide alphatoluique de M. Strecker. 



» Il existe donc deux acides toluique, l'un nommé alphatoluique produit 

 par la décomposition de l'acide vulpique et par le cyanure de benzéthyle; 

 l'autre produit par l'action de l'acide nitrique sur le cymène. 



» Lequel de ces deux acides est le véritable homologue de l'acide ben- 

 zoïque? M. Strecker pense que c'est l'aride alphatoluique ; mes expériences, 

 quoique incomplètes, m'ont amené à une conclusion contraire. 



» Par la méthode de M. Piria, j'ai transformé l'acide alphatoluique en 

 aldéhyde. A cet effet, j'ai distillé un mélange d'alphatoluate et de formiate 

 de chaux, et j'ai obtenu une huile contenant une matière qui se combine 

 au bisulfite de soude en produisant un corps très-bien cristallisé. J'ai véri- 

 fié que le produit de la distillation de l'alphatoluate de chaux isolé ne con- 

 tient pas trace de cette matière. 



» Le composé formé par celte substance avec le bisulfite de soude, cris- 

 tallise parfaitement bien dans un mélange d'eau et d'alcool. Soumis à l'ana- 

 lyse, ce produit m'a donné des résultats parfaitement d'accord avec la for- 

 mule SNaHO', C«H«Ô. 



.. C'est donc nue combinaison définie formée par le bisulfite de soude 

 avec l'aldéhyde de l'acide alphatoluique CH'O. 



.. J'ai lâché d'isoler cet adéhyde; à cet effet j'ai dissous dans l'eau le 



(1) Comptes rendus de l'Académie des Sciences, i" octobre i855. 



