( 5o8 ) 

 d'acide, avait pour but de régulariser la léaction, qui devient surtout très- 

 vive lor.squ on a versé environ les deux tiers de l'acide. Après avoir 

 laissé refroidir le mélange, on a décanté le liquide surnageant, auquel on 

 a réuni ensuite le produit éthéré obtenu par le lavage du résidu salin de la 

 cornue. 



» Soumis à inie série métbodique de rectifications successives, le protluit 

 éthéré brut a donné: i° un peu d'alcool propylique hydraté non éthérifié; 

 2° du valérianate propylique parfaitement limpide, incolore, bouillant 

 très-régulièrement à iSj degrés, sous la pression de 761 millimètres; 3" en- 

 fin une petite quantité d'un mélange de valérianate propylique et d'acide 

 valérianique (ces deux substances se dissolvent mutuellement avec faci- 

 lité). 



» La décomposition, parla potasse caustique hydratée, d'une cinquan- 

 taine de grammes de valérianate propylique pur, nous a permis de consta- 

 ter, d'une manière non équivoque, la nature de ses principes constituants, 

 piusque nous avons pu régénérer l'alcool propylique et mettre en liberté 

 l'acide valérianique. Son odeur et sa saveur sont intermédiaires entre celles 

 des valérianates propylique et bulylique. Lorsqu'on le respire en mélange 

 avec beaucoup d'air, son odeur rappelle celle des fruits mûrs du cognas- 

 sier; ses vapeurs sont étourdissantes. 



» En prenant l'eau pour terme de comparaison, le poids spécifique du 

 valérianate propylique est : 



A o"... 0,887; il 5o°,S. . . 0,8396; à ioo°,i5... 0,7915; à 1 13",7. • • 0,776. 



» En calculant, de 20 eu 10 degrés, an moyen de ces données, les poids 

 spécifiques, les volumes rapportés à t'o = 1 et les volumes rapportés à 

 1^,5, = I , on trouve : 



Température. Poids spécifique. Volume (i'„ = i ). Volume (c,,, = i ). 

 O" 0,887 1,000 0,818 



20 0,869 i,o2t o,835 



4o o,85o I ,0435 o,8535 



60 o,83i 1 ,0674 0,873 



80 0,81 15 1 ,093 "'894 



100 0,7915 I , 1206 0,9166 



120 <*'769 r,i535 0,9434 



«4" 0,746 ''189 0,9725 



167 0,7255 1,2226 1,000 



» La majeure partie du valérianate propylique ainsi obtenu a été trans- 



