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expliquer l'absence îles composés du sodium dans les tissus des végétaux 

 lorsque les terres cultivées reuferment ces substances salines? 



» A ce point de vue il ne serait pas sans intérêt de rechercher la soude 

 dans les sécrétions près de la superficie des plantes: ne se peut-il pas, en 

 effet, que, durant le cours de la végétation, le sel marin ou le sodium en- 

 gagé en d'autres combinaisons soit sécrété flans des tissus périphériques, de 

 même que l'on a observé dans les feuilles des cinq familles de la classe des 

 Urticées (i) des cellules spéciales agrandies sous la cuticule épidermique 

 renfermer le carbonate de chaux en concrétions mamelonnées maintenues 

 par un pédicelle de cellulose et contenues elles-mêmes dans un léger tissu 

 organique (2)? La solution sodée prés de la périphérie ne serait-elle pas sus- 

 ceptible d'être partiellement enlevée par les eaux pluviales? Ce qui pourrait 

 rendre incertaines les conclusions de l'analyse. Au surplus, je crois devoir 

 ajouter que la méthode expérimentale employée par M. Isidore Pierre, et 

 dont les résultats ont été publiés récemment (3), me semblerait de nattu'e à 

 résoudre la question de l'absorption, parles plantes cultivées, des matières 

 minérales et de la soude en particulier. Cette méthode consiste à déterminer, 

 pour plusieurs époques, les quantités que la plante absorbe, des divers élé- 

 ments qui ia constituent. 



)) Or, à cinq époques des mois de mai, juin et juillet, les analyses com- 

 parées ont fait voir, en ce qui concerne le développement du blé (récoltes 

 de i86a et 1864), cju'à la fin de la floraison la plante a complètement ac- 

 quis les substances minérales qu'elle doit contenir plus tard. 



» Chose digne de remarque, dans la même localité où des différences 

 notables étaient constatées sous le rapport des quantités de sel marin conte- 

 nnes dans les deux ten-ains et leius engrais, des difféiTuces du même ordre 

 ont eu lieu dans la composition des deux récoltes correspondantes. Et, fait 

 non moins digne d'attention, dans la deuxième série d'expériences qui pré- 

 senta un dosage de soude plus que double de la première (à partir des 22 et 



(i ) Ces concrétions ne se sont pas rencontrées dans les feuilles de plusieurs ormes. 



(2) Le carbonate de chanx sécrété par la végétation se retrouve encore dans la trame en 

 cellulose des novaux lies fruits de toutes les espèces de C^ltis. On a démontré par ces divers 

 exemples une large exception à la règle, généralement admise jusqu'alors, qui faisait consi- 

 dérer les carbonates comme ne préexistant pas dans les plantes vivantes, mais comme étant 

 toujours un produit de l'incinéiation des sels à base minérale et acide organique décomposés 

 au feu. (T. VIII et IX du Rfriicil d.-.t Snr/m/s rtrnngers; Comptes rrndiis de l' Académie des 

 Sciences, 6 février i854, et Précis fie Chimie industrielle, 5^ édit., t. Il, |>. 6, en note.) 



(3) Comptes rendus, 38 juin iSiiq, et Jinirnnl d' Agriculture prali(jiie, 20 août l86q. 



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