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]V. lODDRE ACÉTIQUE, C*E1'I0^ 



M 1. Décomposition par r eau [\). 



» Cetle décomposition n'est pas instantanée. Elle a duré environ un 

 quart d'heure, ce qui a entraîné une correction de refroidissement égale 

 au quarantième de la valeur totale. Le nombre ci-dessus répond à la réac- 

 tion opérée en présence d'une grande quantité d'eau. Il diffère peu des 

 nombres lelatifs au bromure et au chlorure acétiques. 



» 2. Dissolution du gaz iodhydi icpie dans l eau. 



» M. Favre a donné 18900 : la différence est due probablement à ce qu'il 

 a employé des solutions moins étendues. 



» 3. Ou tire de là, pour la réaction, 



CH^O- -H H = 0^ = CH* O^ + HI 



le chiffre + 1800 calories, les corps étant pris dans leur état actuel. S'ils 

 étaient gazeux, on aurait 9800 environ. 



V. Bromure butyrique, CH'Bi'O'. 

 » 1. Décomposition par ieau en excès. 



Poids du bromure. Poids de Peau. 



6"', 19 4o'^%2 27000'^''' pour iSl*'' 



» La réaction a duré près d'une heure ; nous avons dû étudier la marche 



(i) L'iinalyse de ce corps, aussi jjien purifié <|ue possible, a indiqué la présence de quel- 

 ques centièmes d'un autre corps, qui a éic supposé identique à l'acide acétique hydraté dans 

 les calculs [voir plus loin ). 



