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dresser, pour quelques terres, les tables des Forces élastiques de la vapeur 

 qu'elles émettent dans les limites de température de nos climats et pour des 

 proportions d'eau engagées, variant depuis zéro jusqu'à la limite de satu- 

 ration du soI.Ij'uu des appareils employés à ces recherches se prête éga- 

 lement à la détermination de la tension de la vapeiu' d'eau émise par les 

 plantes. 



» Si l'on trace des courbes dont les abscisses indiquent les températures, 

 et les ordonnées les forces élastiques de la vapeur de l'eau engagée dans 

 le sol, on reconnaît que ces courbes sont très-différentes d'une terre à 

 l'autre. 



» L'examen de ces courbes, ou des tableaux numériques qu'elles repré- 

 sentent, donne l'explication de faits qui surprennent souvent les agriculteurs. 

 Toutes les fois que la force élastique de la vapeur émise par une terre est 

 inférieure à la force élastique de la vapeur conlenue dans l'air, cette terre 

 reste fraîche. Une terre voisine de celle-ci, et semblable en apparence, se 

 desséchera au contraire plus ou moins rapidement si la force élastique «le la 

 vapeur qu'elle émet est supérieure à la moyenne de la lension de la sapeur 

 d'eau atmosphérique. 



» Cette action de la terre sur l'eau explique encore pourquoi l'air, dans 

 les campagnes, pendant la pluie, n'est pas toujours saturé d'humidité, 

 comme on pourrait le penser. Le sol, dans ce cas, absorbe l'eau et condense 

 en partie la vapeur qu'elle émet aussi longtemps qu'il n'est pas saturé à la 

 température qu'il possède. 



>> Les faits précédents permettent de prévoir un phénomène impor- 

 tant : si l'on fait arriver un courant d'air sur de la terre arable, on verra 

 cette terre se refroidir si la tension de la vapeur de l'air est inférieure à 

 celle de la vapeur de la terre; au contraire, la température de la terre 

 s'élèvera si la tension de la vapeur de l'air est supérieure à celle de la terre, 

 parce qu'alors il y aura condensation de vapeur dans le sol. 



» Il y a plus : quand on ajoute de l'eau liquide à de la terre qui n'en 

 renferme pas assez pour que la tension de sa vapeur à la température de 

 l'expérience soit égale à celle de l'eau pure, la température de cette terre 

 s'élève sensiblement. La mesure des quanlilés de chaleur dégagées dans ces 

 circonstances fournit encore un caractère en rapport avec la qualité des 

 différents sols, 



» L'expérience précédente explique l'élévation de température que l'on 

 remarque dans la couche arable quand il pleut après une sécheresse, même 

 si la pluie est moins chaude que le sol lui-même. 



