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l'agitation des mousses blanches, persistantes, d'albumine coagnlée. C'est 

 dans cet état que ces eaux sont envoyées à la rivière. 



)) Eu aval des leculeries, j'ai constaté que toutes les herbes aquatiques 

 disparaissent, tous les molhisques périssent. Les eaux déposent partout, sur 

 leur passage, des masses blanchâtres, poisseuses et sans consistance; des 

 grumeaux gluants flottent dans le courant; la surface se couvre d'écumes; 

 l'eau exhale une forte odeur d'hydrogène sulfuré. 



» L'examen microscopique m'a montré que ces masses blanchâtres et 

 gluantes ne sont autre chose que les conferves observées dans les eaux mi- 

 nérales par Fantoni, Borden, Lemonier, Bayen et Buc'hos au xviii* siècle, 

 étudiées par Vauquelin (1800) et Chaptal (1807), et qui ont été appelées 

 glairines par Anglada, barégines par Lonchamp, sulfuraires par Fontan, sul- 

 furoses et suijurines par Lambron. 



1) Quand les travaux de féculerie ont cessé, ces conferves périssent, se 

 putréfient et remontent à la surface de la rivière; leur décomposition favo- 

 rise singulièrement le développement des infusoires, comme l'a observé, en 

 i8i5, Gimbernat, qui avait donné à ces conferves le nom de zoogènes. 



» L'albumine des eaux de féculerie est donc ainsi une cause permanente 

 de l'infection des rivières. 



» Il m'a semblé que le meilleur moyen de remédier à ces inconvénients 

 consistait à faire agir simultanément sur l'albumine l'air, l'argile et les 

 matières organiques en décomposition dans le sol, c'est-à-dire à répandre 

 les eaux de féculerie sur un sol bien drainé. 



» J'en ai tenté l'expérience à la féculerie de Gonesse (Seine-et-Oise). 

 Cette féculerie appartient à M. Boisseau, qui y exploite par jour 4oo hecto- 

 litres de pommes de terre, pesant 28000 kilogrammes, et renfermant par 

 conséquent 21 000 kilogrammes de jus entraîné par i3oooo litres d'eau. 



» Ces i3oooo litres d'eau chargée de jus sont dirigés sur un terrain de 

 5ooo mètres de surface, situé sur la rive droite de la rivière du Croult. Ce 

 terrain a été drainé. Les drains sont à 5o centimètres de profondeur et à 

 2 mètres de distance les ims des autres. 



» L'expérience a très-bien réussi. Les herbes aquatiques vivent mainte- 

 nant dans la rivière du Croult. Ces herbes sont couvertes de mollusques. 

 Les barégines, les glairines et les écumes n'existent plus; les émanations 

 d'hydrogène sulfuré ont cessé. L'assainissement de la rivière du Croult est 

 certainement engagé dans une bonne voie. On peut se rendre compte de 

 cette amélioration en comparant le Croult au Bouillon et à la Mollette, qui 

 reçoivent les eaux des féculeries de Stains et du Bourget. » 



