( i387 ) 



Le poids de ces récoltes desséchées peut, dans les conditions les plus 

 favorables, atteindre jusqu'à aS grammes; des expériences comparatives 

 simultanément faites dans des conditions physiques identiques, mais en 

 retranchant un des éléments chimiques du type ci-dessus, indiquent, par 

 la réduction du produit, l'influence plus ou moins grande de la matière 

 supprimée sur la végétation de VAspergilUis. M. Raulin a pu ainsi, par de 

 nombreuses expériences, reconnaître que toutes les substances qui en- 

 traient dans la composition du liquide type avaient une influence plus ou 

 moins marquée sur la végétation de ce petit champignon, d'une organi- 

 sation si simple et qui exige cependant, pour atteindre son développement 

 maximum, des substances aussi nombreuses et aussi variées que les plus 

 grands végétaux. 



M. Raulin reconnaît ainsi la -nécessité presque absolue du sucre et des 

 sels azotés pour la production de ce petit végétal, et l'influence très-mar- 

 quée des autres matières minérales déjà citées. L'influence des sels de fer, 

 si répandus dans U nature, n'étonne que peu; mais un des résultats les 

 plus inattendus est l'action favorable des sels de zinc (sulfates ou acétates) 

 à très-petites doses (oS"^,! de sulfate de zinc pour 3ooo grammes d'eau, 

 c'est-à-dire 3^3-^00) s""" '^ développement de V AspenjULm, leur présence à 

 cette dose augmentant les récoltes dans le rapport de i à 4 et de i à 3. 



Ce résultat ? été obtenu dans des expériences répétées avec divers sels 

 de zinc, sulfate, acétate, citrate, ce qui prouve bien que c'est à la présence 

 de ce métal que le résultat est dû. 



On peut tirer des conséquences semblables des expériences relatives aux 

 sels de fer, si ce n'est que l'absence de ce métal paraît avoir une action 

 moins défavorable sur les produits de la végétation de ÏJspergillus. 



A côté de cette influence favorable de certains sels métalliques, de fer 

 et de zinc, sur l'accroissement de ces cryptogames, M. Raulin a constaté, 

 d'une manière plus précise qu'on ne l'avait fait précédemment, l'action 

 non pas seulement nuisible, mais toxique, d'autres sels métalliques à des 

 doses excessivement faibles. Ainsi le nitrate d'argent, à la dose de -nrôVoô' 

 le bichlorure de mercure, à celle de bôôVcTô» s'opposent à tout développe- 

 ment de la moisissure, et ce n'est qu'à une dose encore plus faible qu'il 

 y a une végétation plus ou moins prononcée. 



Les résultats obtenus par M, Raulin sont donc très-intéressants par eux- 

 mêmes, en nous éclairant sur le mode de nutrition encore si obscur de 

 ces petits champignons, qui jouent un si grand rôle dans l'économie de la 

 nature; mais, en outre, ce travail nous fournit un excellent exemple d'une 



