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 Marmottes, laisse de 0,87 à i,i4 pour 100 de matières solides, lorsqu'on 

 l'évaporé à 100 degrés C, jusqu'à ce que son poids ne change plus. Ce 

 résidu est composé de : 



Urée ' 9 ! 44 



Bicarbonate de soude 74)'^3 



Chlorure de potassium 5,67 



» de magnésium 0,66 



100,00 



» J'ai vainement cherché dans ce liquide les acides sulfurique, phospho- 

 rique, hippurique et lactique : il n'y en a pas trace, non plus que de 

 chaux. 



» L'urine de plusieurs jours, recueillie et concentrée à feu nu, a dégagé 

 des torrents d'acide carbonique et laissé une abondante cristallisation de 

 carbonate de soude, hydraté, souillé par des eaux mères brunes, dans les- 

 quelles je n'ai trouvé que de l'urée et une substance gommeuse analogue 

 à la gélatine, sinon identique avec elle. 



» Ces faits jettent un jour intéressant sur les métamorphoses du sucre 

 dans la circulation des Marmottes, puisqu'ils semblent établir que celui-ci 

 se change en lactate, qui se brûle, et passe dans les urines à l'état de bicar- 

 bonate de soude. Donc il n'y a pas fermentation, mais simple combustion 

 du sucre dans le sang, après qu'il s'est changé en acide lactique. » 



M.Decharme adresse une Note sur le mouvement ascendant des liquides 

 dans des espaces très-étroits (bandelettes de papier spongieux), comparé 

 au mouvement des mêmes liquides dans les tubes capillaires. 



HYGIÈNE. — M. BoiLLEAu adresse une Note sur un procédé de conserva- 

 tion de l'eau potable. 



L'auteur a pu conserver, pendant tout le siège de Paris, 80 bouteilles 

 remplies d'eau, en les plaçant debout, non bouchées, couvertes simplement 

 d'une feuille de |)apier, dans un appartement habité. 



A la fin du mois de mai 1 87 1 , c'est-à-dire après huit mois de garde, cette 

 eau était encore limpide et n'offrait pas trace de saveur désagréable. 



I 



M, Belgrand présente, à propos de cette Note, les observations suivantes: 



« Je regrette que M. Boilleau n'ait pas fait connaître la provenance de 

 l'eau qu'U a conservée pendant tonte la durée du siège. J'ai dû conserver 



