12 



Vom Bau der Fische. 



meisten Fischen haben nur mehr oder weniger von diesen Knochen eine Be- 

 zahnung. Bei den Karpfenarten beschränken sieh die Zähne ausschliesslich 



auf die unteren Schlundknochen. Die Zähne der Fische sind entweder nur auf 

 der Mundschleimhaut befestigt, oder mit den unterliegenden Knochen 

 verwachsen, ohne wie bei den Säugethieren in Zahnhöhlen zu stecken. 

 Sie sind entweder derb, kegelförmig wie beim Hecht (Fangzähne), oder 

 kleiner, schlanker und dann meistens in mehrfachen Reihen angeordnet 

 (Hechel-, Borsten- oder Bürstenzähne), oder so fein und zart, dass sie 

 nur sehr wenig aus der Schleimhaut des Mundes hervorragen und leichter 

 durch das Gefühl, als mit dem Auge entdeckt werden (Sammetzähne). 

 Eigenthümliche, sehr verschieden geformte Zähne finden sich auf den 

 unteren Schlundknochen der Karpfenarten. 



Zum Schutze der an ihnen befestigten Kiemenblättchen liegt den 

 Kiemenbögen nach aussen hin eine Reihe flacher, mit dem Schädel, dem 

 Unterkiefer und der Kiemenhaut verbundener Knochen auf, der Kiemen- 

 deckelapparat, an dem meistens vier Stücke, der Deckel, Vordeckel, 

 Unter- und Zwischendeckel, zu unterscheiden sind, und dessen hinterer 

 freier Rand die Begrenzung der äusseren Kiemenspalte bildet. Xov dem 

 Kiemendeckelapparat liegt eine Anzahl kleiner, tafelförmiger Knochen, 

 welche den unteren Rand des Auges umgeben, die Unteraugenknochen. 



Fig. 17. Schädel des Dorsches. 



1. Pflugschaarbein. 2. Zwischenkiefer. 3. Oberkiefer. 4. Gaumenbein. 5. Flügelbein. 



G. 7. Zwischenstücke. S. Deckel. 9. Vordeckel. 10. Unterdeckel. 11. Zwischendeckel. 



12. Unterkiefer. Kiemenapparat und Unteraugenknochen sind fortgelassen. 



Beim Stör besteht der ganze Hirnschädel aus einer mit den ersten 

 Halswirbeln fest verschmolzenen Knorpelmasse, die vorne in einen schnabel- 



