Die Karpfenzucht. Streckteiche. Abwachsteiche. "Winterteiche. 495 



der Teiche 3 — 800 Stück pro Hektar, die dann bis zum Herbst ein Gewicht 

 von je Y2 — 1 Pfund erreichen. 



Die Streckteiche zweiter Ordnung können noch grösser, tiefer 

 und pflanzenreicher sein als die vorigen, man besetzt sie pro Hektar mit 2 bis 

 400 Stück zweisömmerigen Karpfen, denen in diesen Teichen auch 

 einige kleine Schleihen und Aale beigegeben werden können. Die Streck- 

 teiche werden gewöhnlich im Herbst abgefischt, den Winter über trocken 

 gelassen, um das Ungeziefer zu zerstören, und erst im Frühjahr wieder 

 gestaut und besetzt. Unter den bei den Streichteichen besprochenen 

 Bedingungen kann gelegentlich auch in Streckteichen der Besatz den 

 Winter über belassen und erst im Frühjahr abgefischt werden. 



In den Streckteichen zweiter Ordnung erreichen die Karpfen durch- 

 schnittlich ein Gewicht von l 1 /* — V-fe Pfund. Sie können zwar schon 

 in dieser Grösse als Speisefische verkauft werden, doch ist es vortheil- 

 hafter, sie bis zum Gewicht von 2 — 2 1 J2 Pfund heranzuziehen. Schwerere 

 Karpfen zu züchten ist nicht rationell, da sie in höherem Alter bei 

 gleichem Futterverbrauch weniger Fleisch produciren als jüngere Thiere. 



Zur Aufnahme der dreisömmerigen Karpfen dienen die Abwachs- 

 teiche, in welchen sie je nach der Nahrhaftigkeit derselben in 1 bis 

 2 Jahren das gewünschte Gewicht erlangen. Um eine erhebliche Anzahl 

 dieser grösseren Fische aufnehmen und ernähren zu können, müssen die 

 Abwachsteiche natürlich von bedeutenderer Grösse sein, sie dürfen auch nicht 

 zu flache Uferränder haben, an welche sonst die grossen Karpfen nicht 

 herankommen können, und müssen tief genug sein. und genügenden Wasser- 

 zufluss haben, um ihre Besatzung sicher zu überwintern. Da tiefe und 

 deshalb kühlere Teiche weniger Nahrung für die Karpfen produciren 

 als flache Gewässer, so können die Abwachsteiche nur schwächer besetzt 

 werden, man rechnet je nach der Güte ihres Bodens 150 — 250 Stück 

 dreisömmerige Karpfen pro Hektar. Schleihen und Aale, welche den 

 Grund stark durchwühlen, und dort Futter aufsuchen, das den Karpfen 

 doch nicht zu gute kommen würde, sowie Zander und kleine Hechte 

 können vorth eilhaft in den Abwachsteichen gehalten werden. In Teichen, 

 die mit anderen Gewässern in Verbindung stehen, finden sich gewöhnlich 

 grosse Massen von Brut der Plötze, des Rothauges und anderer Weiss- 

 fische ein. Diese geringwertigen Thiere, welche heranwachsend den 

 Karpfen die Nahrung beschränken würden, sollen durch die Zander und 

 Hechte vertilgt und nutzbar gemacht werden. Es kommt häufig vor, 

 dass Karpfen in den Abwachsteichen schon laichen und die junge Karpfen- 

 brut neben den grossen Fischen natürlich nur kümmerlich gedeiht. Auch 

 diese unnützen Kostgänger werden durch die Raubfische, die jedoch 



