502 Die Teichwirthschaft. 



anpflanzen und ohne dieselben zu ernten, den Teich wieder füllen, er 

 darf dann aber erst im Frühjahr wieder besetzt werden. 



Die Karpfenzucht in Ost- und Westpreussen. Es lag 

 ursprünglich in unserem Plane, ähnlich wie die Brutanstalten unserer 

 Provinzen, auch unsere Karpfenwirthschaften zu besprechen, es ist uns 

 aber nicht gelungen, die erforderliche Auskunft von den Züchtern zu 

 erhalten. "Wir müssen uns daher auf die Mittheilung beschränken, dass 

 auf einer grossen Anzahl von Gütern unserer Provinzen sich Karpfen- 

 teiche befinden, die grösstentheils noch aus alter Zeit herstammen, 

 jedoch mit wenigen Ausnahmen in keinesweges rationeller Weise bewirt- 

 schaftet werden, und daher, wenn auch gelegentlich in einem oder dem 

 andern Jahre auf manchen Gütern Erträge von 10 — 40000 Mk. erzielt 

 wurden, doch ganz unberechenbar sind und häufig totale Misserfolge zu 

 verzeichnen haben. Bei weiterer Ausbreitung und rationellem Betriebe 

 wird die Karpfenzucht den Landwirthen unserer Provinzen noch von 

 grossem Nutzen sein können. 



Die Zucht anderer Fische in Teichen 

 ist im allgemeinen weniger verbreitet als die Karpfenzucht, es giebt aber 

 viele für den Karpfen wenig oder gar nicht geeignete Teiche, die wenigstens 

 mit weniger werthvollen Fischen bewirthschaftet, unter Umständen aber 

 auch durch seltenere und theurere Fische viel vortheilhafter verwerthet 

 werden können. 



Schleihen und Karauschen nehmen auch mit den kleinsten, 

 sumpfigen oder moorigen und schlammigen Teichen und Tümpeln vorlieb. 

 Sie vermehren sich ausserordentlich, so dass bei der grossen Kopfzahl 

 auf jeden Fisch nur ein spärliches Futterquantum kommen kann, wes- 

 halb sie meistens in kleinen Gewässern nur eine sehr unbedeutende 

 Grösse erreichen. Indessen sind sie in diesem Zustande doch als Futter- 

 fische für Hechte und Forellen gut zu verwerthen. Zu ansehnlicher 

 Grösse kann man sie aber heranziehen, wenn man sie in angemessener 

 Zahl in kleine Teiche bringt, auch wurde bereits erwähnt, dass man sie 

 in den Streckteichen zweiter Ordnung und den Abwachsteichen neben 

 den Karpfen halten kann. 



Die Goldorfe, welche sich als Zierfisch grosser Beliebtheit erfreut, 

 ist in ihren Ansprüchen ebenso bescheiden wie die vorigen und kann 

 ebenfalls neben den älteren Karpfen gehalten werden. 



Plötzen, Kothaugen, Uckelei und andere Weissfische können 

 in den kleinsten Tümpeln zweckmässig gezüchtet werden, wenn man Forellen, 

 Hechte oder Zander zu füttern hat. Man braucht nur in der Laichzeit 



