( 160 ) 

 mentateur, sur la vitesse de la lumière, ont montré avec quelle régularité le 

 petit moteur à veine d'air moulée entraînait le miroir dans son mouvement 

 de rotation, et cela avec une pression d'air très-faible due au bon emploi du 

 fluide moteur. 



» Je dois ajouter ici que cette petite turbine à air a environ 20 millimètres 

 de diamètre, tandis que celles exécutées à la Haye-Descartes ont un dia- 

 mètre de 4 ra ,5oo ou sont deux cent vingt-cinq fois plus grandes. 



» Malgré cette grande différence, le nouveau principe de l'action du fluide 

 moteur a été réalisé aussi bien à l'une qu'à l'autre. 



» Disons en terminant que le désamorçage ne s'est jamais manifesté 

 depuis quatre années que les siphons fonctionnent sur la Creuse, et je pour- 

 rais citer même un exemple assez curieux sur celui qui alimente la turbine 

 d'Eindhoven (Hollande), dans la filature de MM. Smith et Kuyper. J'ai à 

 plusieurs reprises fait entrer de l'air au moyen d'un robinet manœuvré à la 

 main qui venait se cantonner au sommet de la courbe du siphon, et peu a 

 peu cet air était entraîné parle simple courant de l'eau, et ce dernier finissait 

 toujours par couler à pleine section, au bout d'un instant assez court. 



» J'aurais pu, comme on peut le voir, faire connaître plus tôt ce résultat 

 à l'Académie, mais j'ai jugé à propos d'attendre qu'un grand nombre d'ap- 

 plications soit venu confirmer le bon résultat que j'avais obtenu primi- 

 tivement. » 



CHIMIE INDUSTRIELLE. — Nouvelle Note sur l'emploi des sulfites dans la 

 fabrication du sucre (Ce canne; par M. Alvaro Reynoso. (Présentée par 

 M. Dumas.) ■ 



(Commissaires, MM. Dumas, Pelouze, Payen.) 



« Permettez-moi de poser nettement la question, pour éviter de fausses 

 et malveillantes interprétations qui pourraient conduire à me faire paraître 

 comme désirant m'approprier des inventions faites par d'autres personnes. 



» lAisage du bisulfite de chaux est dû à M. Melsens, pour la part que 

 ce chimiste distingué, avec la modestie qui le caractérise, s'est assignée lui- 

 même dans son Mémoire, ayant en vue les travaux qui lui sont antérieurs. 



» Ce point de départ étant admis, selon le document que j'ai joint à la 

 Lettre que j'ai eu l'honneur de vous adresser, c'est à moi, d'après l'ordre 

 chronologique, qu'est due la modification au procédé Melsens, modifica- 

 tion qui consiste à opérer dans des milieux alcalins. 



» Le bisulfite de chaux peut s'employer, ou directement, en le préparant 



