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 » L'auteur fait suivre l'exposé des expériences susmentionnées d'obser- 

 vations générales et de déductions; et, afin de se faire mieux comprendre, 

 il résume son Rapport par une appréciation graduée des diverses qualités 

 de feuilles de mûrier, faite en vue de leur influence sur la santé des vers et 

 de leur bon rendement. Il établit ensuite le bilan des résultats obtenus el 

 relatés dans son travail. L'ensemble montre aux éducateurs de l'Occident la 

 cause et le remède de la maladie, et prouve qu'il est possible d'obtenir an- 

 nuellement une production séricicole de plus du double de la récolte avant 

 l'épidémie, soit pour la France le résultat annuel de 38o millions de francs, 

 au lieu de 17^ millions. M. Dufour termine en demandant qu'on veuille 

 bien contrôler en Occident, par des expériences pratiques, les résultats 

 qu'il a obtenus en Orient pendant les trois dernières campagnes séricicoles 

 de 1860, 1861 et 1862. » 



En présentant le travail de M. Dufour, M. de Quatrefages ajoute : 



« Dès 1860, j'avais présenté à l'Académie un premier Mémoire de 

 M. Dufour et signalé l'intérêt sérieux qui s'attachait aux renseignements 

 el aux chiffres apportés par cet honorable délégué du commerce français à 

 Constantinople. L'extrait du Mémoire que je remets aujourd'hui en son nom 

 me semble plus digne encore de fixer l'attention de toutes les personnes qui 

 s'intéressent à l'industrie des soies. L'auteur a fait pendant trois ans des 

 expériences comparatives, et les chiffres qu'il apporte ont une éloquence 

 que l'Académie appréciera aisément. Parmi ces expériences, i! en est une 

 fort curieuse à bien des titres, c'est celle qui, en trois ans, a transformé des 

 cocons jaunes en cocons blancs. Qu'on accepte ou non les conclusions 

 théoriques tirées par l'auteur, le fait n'en est pas moins intéressant. 



» Laissant de côté quelques-unes des opinions théoriques de l'auteur, 

 qui seraient peut-être discutables, il est facile de voir que les moyens pra- 

 tiques proposés par M. Dufour, pour lutter contre la pébrine, s'accordent de 

 tout point avec les principes acceptés aujourd'hui par tous les sériciculteurs 

 éclairés, et que la Commission des vers à soie a souvent rappelés ici même. 



» Il me sera permis d'ajouter que les expériences de M. Dufour justi- 

 fient entièrement l'opinion que j'ai émise depuis longtemps, savoir : qu'en 

 sériciculture, les grands progrès doivent s'accomplir surtout par la simplification 

 des procédés. 



» Il reste maintenant à constater par des expériences en grand faites en 

 France que la pratique est ici d'accord avec la théorie, et que notre pays se 

 prête aussi bien que l'Orient au recepage annuel des mûriers, à l'élevage 



