\ 901 ï 



simples, acides, huiles essentielles, chlorures), paraît indépendante de la 

 nature des parois des vases qui renferment ces vapeurs, ainsi que j'ai pu 

 m'en assurer en introduisant des fils et des feuilles de platine dans les vases 

 destinés à contenir la vapeur; il en est de même pour les ballons argentés 

 à l'intérieur. Ne pourrait-on pas l'attribuer à ce qu'à des températures rap- 

 prochées de celle de l'ébuilition du liquide et de sa transformation en un 

 fluide aériforme une portion de ce liquide reste en dissolution dans la 

 vapeur et vient par suite augmenter le chiffre qui représente la densité? Cette 

 proportion de liquide dissous à saturation dans la vapeur, diminuant gra- 

 duellement à mesure que la température s'élève, finit par disparaître com- 

 plètement; seulement ce serait à partir de cette limite que la vapeur 

 obéirait aux lois qui régissent les gaz permanents. 



» Un composé défini susceptible de fournir une vapeur anomale étant 

 donné, nous pouvons nous demander maintenant quelle modification pour- 

 rait apporter dans la constitution moléculaire de cette vapeur la substitu- 

 tion de certains éléments à ceux qui forment ce composé. Considérons, 

 pour fixer nos idées, l'acide acétique dont la vapeur présente cette ano- 

 malie de la manière la plus frappante. 



Si nous représentons avec Gerhardt ce composé par la formule 



C* H 3 O- 

 H 



O 2 



nous pourrons effectuer à volonté dans cette molécule des substitutions 

 soit relativement à l'hydrogène du radical acétyle, soit à l'hydrogène ou à 

 l'oxygène qui sont en dehors de ce radical. Les expériences que j'ai faites à 

 ce sujet conduisent à cette conclusion : que lorsqu'on substitue dans ce 

 produit à l'hydrogène en dehors du radical des corps susceptibles d'engen- 

 drer des composés volatils, les divers dérivés qui résultent de cette substi- 

 tution ne présentent plus dans leur vapeur d'anomalies semblables à celles 

 que j'ai signalées relativement à l'acide normal. C'est ainsi que les acétates 

 de méthyle, d'éthyle, d'amyle et l'acide acétique anhydre lui-même, qui 

 ne diffère de l'acide normal qu'en ce qu'uu second équivalent d'acétyle 

 remplace la molécule d'hydrogène en dehors du radical, fournissent des 

 vapeurs qui rentrent dans la loi commune et se comportent comme de véri- 

 tables gaz à des températures très-rapprochées de celle de leur ébullition. 

 C'est ce dont il est facile de se convaincre en jetant les yeux sur le tableau 



C. R., iS63, 1" Semestre. (T. LVI,N° J9. ) ll & 



