(939 ) 

 Mais dès à présent on peut affirmer que la mâchoire de Moulin-Quignon 

 appartient à une des plus anciennes et bien probablement à la plus ancienne 

 des races qui ont habité le sol de l'Europe occidentale. Cette conclusion est 

 à mes yeux entièrement indépendante des questions géologiques. 



» Quant à ces dernières, je déclare encore une fois n'avoir aucune qua- 

 lité pour les traiter, et si, dans mes communications précédentes, j'ai em- 

 ployé des expressions qui semblaient indiquer un parti pris à cet égard, 

 c'est que je croyais me servir de termes consacrés par un usage généial. » 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Expériences sur la décoloration des fleurs du 

 Lilas (Syringa vulgaris L. ) dans ta culture forcée; par M. P. Dcchartre. 



« Le Lilas commun [Syringa vulgaris \j.) est devenu dans ces derniers 

 temps l'objet d'une culture spéciale, curieuse par le résultat qu'elle donne, 

 et qui a pour les physiologistes un intérêt évident, puisqu'elle montre avec 

 quelle énergie les circonstances extérieures peuvent agir sur le principe co- 

 lorant de certaines fleurs. Elle consiste en elfet à prendre dans les pépi- 

 nières, à un moment quelconque de notre long hiver, des pieds de cet 

 arbuste appartenant aux variétés colorées, particulièrement à celle qui est 

 connue sous le nom de Lilas de Marly [Syringa vulgaris Lin., var. purpurea 

 D.C.), et, en les soumettant à une culture forcée, c'est-à-dire opérée en 

 serre chaude, à en obtenir, clans l'espace de deux à trois semaines, des 

 fleurs dépourvues de leur couleur normale, en d'autres termes, à peu 

 près entièrement blanches. 



» La marche suivie par les jardiniers en vue d'obtenir ainsi des fleurs 

 blanches du Lilas naturellement violet a subi successivement des modifi- 

 cations qu'il ne sera pas inutile de rappeler en peu de mots. 



» A l'origine et à la date d'environ quarante ans, les rares horticulteurs 

 parisiens qui savaient obtenir, en hiver, du Lilas blanchi par la culture, creu- 

 saient dans le sol une fosse profonde, au fond de laquelle ils établissaient 

 une bonne couche de fumier; lorsque la fermentation avait échauffé cette 

 couche au degré convenable, ils la couvraient de touffes de Lilas fraîche- 

 ment ai radiées en motte. Ils fermaient ensuite la fosse au moyen de châssis 

 vitrés qu'ils couvraient de paillassons, et dont ils garnissaient tout le tour 

 avec du fumier, formant ce qu'on nomme en horticulture un réchaud. Ainsi 

 disposé, le Lilas développait, dans l'espace de 17 à 20 jours, des fleurs remar- 

 quablement blanches. Or, comme on le voit, les influences auxquelles on 

 le soumettait dans ce cas étaient une forte chaleur produite parla fermen- 



123.. 



