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le phénomène. J'indique ici les liquides qui m'ont procuré les meilleurs 

 résultats : 



>> Une dissolution concentrée de bicarbonate de potasse (dégagement 

 d'acide carbonique) ; 



» Une dissolution concentrée de bicarbonate de soude (dégagement 

 d'acide carbonique) ; 



» Une dissolution concentrée de sesquicarbonate d'ammoniaque [sel 

 volatil d'Angleterre] (dégagement d'acide carbonique); 



» Une dissolution de carbonate de potasse ou de soude additionnée 

 d'acide borique (dégagement d'acide carbonique); 



» Acide chlorhydrique étendu de son volume d'eau environ (dégage- 

 ment de gaz chlorhydrique; l'expérience réussit difficilement) ; 



» Eau régale (dégagement de produits nitreux, chloro-azoteux et chloro- 

 azo tiques; l'expérience réussit mieux quand on y ajoute un peu d'acide 

 oxalique); 



» Une dissolution de sucre, ou de glucose, ou de dextrine assez concen- 

 trée, additionnée d'un excès d'acide azotique (formation d'acide oxalique 

 et dégagement d'acide carbonique et de vapeurs nitreuses) ; 



» Une dissolution de bicblorure de platine, de carbonate de soucie et de 

 sucre (dégagement d'acide carbonique) 



» Il est à remarquer que toutes ces dissolutions doivent être suffisamment 

 concentrées; on réussit moins bien quand elles sont étendues. » 



ZOOLOGIE. — Observations sur les habitudes d'une poule d'eau apprivoisée ; 

 extrait d'une Lettre de M. Iti.i. \>i v 



« Il y a un an, on apporta chez un de mes voisins une petite poule d'eau 

 tout récemment éclose; dès le lendemain elle venait prendre sa nourriture 

 à la main, et de jour en jour elle devint plus vive et plus familière. La pro- 

 priété dans laquelle on Pélevait étant bornée par un cours d'eau, elle allait 

 s'y baigner plusieurs fois par jour, et au bout de quelques mois elle avait 

 acquis la grosseur et la beauté de plumage d'un adulte : le rouge de 

 la plaque au-dessus du bec et le cercle du tibia étaient d'un rouge 

 très- vif, ce qui me fit croire que l'individu était un mâle. Bien que près de 

 l'eau, cet oiseau est le plus souvent à terre dans le jardin, sans jamais s'y 

 cacher, et il accourt à la voix de son maître chaque fois qu'il l'appelle.....' 



» Au printemps de cette année notre oiseau est entré en amours et s'est 



