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est du reste bien connu, que les soins régulièrement donnés assurent 

 la vie des animaux. Il est certain que sur des surfaces très considé- 

 rables émergeant à marée basse, des soins semblables à ceux qui ont été 

 pris dans le cas actuel seraient difficilement pratiques. Mais c'est une 

 chose utile à répéter et à montrer par l'expérience même, que les soins 

 sont pour beaucoup dans la réussite de l'ostréiculture. 



» Dans un laboratoire comme celui de Roscoff, consacré aux études de 

 science pure, il ne peut être question d'un élevage considérable et d'une 

 sorte d'industrie; mais nous pouvons et même nous devons v montrer des 

 faits probants destinés à servir d'exemples et permettant à l'industrie de 

 s'appuyer sur eux pour entreprendre des essais sur une plus grande échelle 

 et devant donner des produits rémunérateurs, car elle n'aura pas d'expé- 

 riences à tenter, n'ayant qu'à imiter. 



» Il existe à Roscoff un grand vivier où l'on a réuni et conservé jus- 

 qu'à trente mille homards ou langoustes. Ce vivier est placé dans des con- 

 ditions maritimes bien plus favorables que le vivier de mon laboratoire. 

 On m'affirme qu'après avoir constaté de visu les résultats dont je viens de 

 rendre compte, le possesseur du vivier à homard veut cette année même 

 tenter de son côté un élevage et qu'il a déjà arrêté du naissain. Si les 

 renseignements qu'on me transmet se réalisent, ce que je désire beaucoup, 

 j'avouerai que je ne m'attendais pas à voir l'exemple donné par la station 

 aussi promptement suivi et des essais tentés sur la foi des expériences 

 faites au laboratoire. Le but que je m'étais proposé serait ainsi rapidement 

 atteint. 



» Beaucoup trop souvent on fait en pisciculture et ostréiculture des 

 expériences sans s'être d'abord suffisamment renseigné sur les conditions 

 biologiques nécessaires au développement des animaux qu'on ensemence, 

 et l'on s'expose ainsi à de bien graves mécomptes. Aussi, dans le cas actuel, 

 je puis le dire aujourd'hui, je comptais absolument sur une réusite cer- 

 taine, sans toutefois compter sur un accroissement aussi rapide: la raison 

 en est dans la connaissance des conditions biologiques existant sur les 

 grèves de Roscoff où, rencontrant tout près du vivier à chaque instant des 

 huîtres, je n'avais aucun doute sur l'existence des bonnes conditions indis- 

 pensables à la vitalité des Mollusques que j'y apportais à l'état jeune. 



» Il est permis aujourd'hui d'aller plus loin et de penser qu'on trou- 

 vera sur des parties des grèves du canal abrité par l'ile de Batz, entre cette 

 île et Roscoff, des espaces inoccupés ne donnant aucun produit, où il serait 

 possible d'aménager des parcs producteurs importants, en y élevant d'à- 



