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duodénum et s'amendaient singulièrement lorsque les matières fécales reprenaient 

 leur aspect normal. Il fut néanmoins possible de constater qu'il y avait une certaine 

 indépendance entre les troubles digestifs et les altérations de la nutrition, et de rat- 

 tacher ces dernières à une autre cause qu'au défaut de sécrétion du suc pancréatique 

 dans l'intestin. Sur un chien du poids de ig k s, tous les symptômes que j'ai énumérés 

 se sont montrés persistants malgré la cessation des troubles digestifs, sauf la glyco- 

 surie qui ne dura que trois jours. Le vingt-huitième jour après l'opération, l'animal 

 ne pesait plus que i5 k s,55o; il était d'une maigreur squelettique et d'une voracité 

 incroyable, et telle que je n'en ai point encore observé de plus grande, même chez 

 les chiens, qui avaient subi l'extirpation totale du pancréas. En lui donnant i k s de 

 viande et i k ° de pain par jour, on parvint à le faire un peu augmenter de poids. La 

 perturbation profonde de la nutrition causée par la lésion du pancréas chez cet 

 animal ne paraissait point due à des troubles digestifs. Depuis longtemps, les ma- 

 tières fécales avaient repris leurs caractères normaux. On s'était assuré, en faisant 

 ingérer à l'animal une forte quantité de graisses et de féculents, que ces substances 

 n'apparaissaient pas dans les fœces. Le quarante-cinquième jour, on fit l'expérience 

 suivante, pour savoir comment l'azote des aliments était utilisé. Pendant plusieurs 

 jours, on dosa l'azote total dans les aliments, dans les matières fécales et dans l'urine, 

 par la méthode de Kjeldahl. Résultats comme moyenne de sept jours : 



Aliments. 



i k s de viande Urine. 



(muscledecheval)-f- — ^ — — — — ^»- 



3oo& r de pain Azote 



contiennent Fœces. Quantité. Urée. total. 



Azote par jour, en grammes 38s 1 ' [8 r ,52 84o cc 628 r ,23 3o E,, ,i8 



» La digestion des matériaux azotés se faisait donc très bien, puisque l'azote était 

 résorbé dans l'intestin en moyenne pour 96 pour 100. Mais la forte azoturie parais- 

 sait être l'expression d'un trouble dans l'utilisation de l'azote par les tissus. La faible 

 différence qu'il y avait, entre la quantité d'azote des excrétions, est du reste en partie 

 couverte par les erreurs d'expérience, car on était bien sûr de doser tout l'azote des 

 aliments, mais non de recueillir rigoureusement tout l'azote des excrétions. En fait, 

 le poids de l'animal ne variait pas sensiblement pendant toute la durée de l'expérience. 

 La forte quantité de nourriture qu'on lui donnait équivalait pour lui à la ration d'en- 

 tretien. 



» En présence de ces faits, je pense que l'on est en droit de rapprocher 

 les symptômes observés chez cet animal de ceux qui se montrent dans le 

 diabète insipide azottirique, à forme consomptive. 



» Toutefois, il reste un point à élucider. Une azoturie considérable se 

 montre dans l'expérience précédente comme une conséquence de la poly- 

 pbagie et d'une alimentation très riche en azote. 



» Or, si l'on diminuait la ration alimentaire, la quantité d'urée baissait 

 dans l'urine, mais la consomption se produisait. 



