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des dégagements de chaleur qui peuvent être regardés comme identiques, 

 soit 



Mélange, sans précipitation -+- o Cal ,o,2 



Précipitation consécutive -+- 2 e " 1 , 60 



C'est un fait fort intéressant que l'échange initial des bases avec dégage- 

 ment de chaleur dans un milieu liquide et avant toute précipitation : il 

 montre, par un nouvel exemple, l'inexactitude des anciens principes de la 

 thermoneutralité saline et des constantes ou modules de substitution, 

 d'après lesquels l'échange des acides et des bases dans une liqueur neutre, 

 sans précipitation, ne devrait donner lieu à aucun phénomène thermique. 

 » 3. Si l'on mélange d'abord les dissolutions des deux tartrates neu- 

 tres de soude, droit et gauche, à poids moléculaire égal, opération qui ne 

 donne lieu qu'à un effet thermique insensible, puis qu'on y verse la solu- 

 tion équivalente de chlorure de calcium, la précipitation du paratartrate 

 commence aussitôt; mais la totalité de la chaleur ne se dégage pas instan- 

 tanément. La chaleur observée dans les premiers moments (pour aCaCl) 

 était de +2 Cal ,20 et s'élevait au bout de quelques minutes à -f-6 Cal ,3; 

 sans qu'il y ait d'ailleurs d'arrêt, soit initial soit intercurrent, dans le déga- 

 gement de chaleur. 



» 4. La chaleur de neutralisation par la soude des quatre acides tar- 

 triques isomères a été trouvée sensiblement la même, H- 1 2 Cal , 7 pour 

 1 équivalent de soude, dans des conditions pareilles de température et de 

 concentration.. 



» 5. D'autre part, la solution faite directement avec le sel de soude 

 de l'acide paratartrique, puis précipitée par le chlorure de calcium, a 

 donné lieu au même résultat total, -)-6 Cal ,2 ('); cette valeur, rapprochée 

 de la précédente, fournit une nouvelle preuve de L'identité des deux solu- 

 tions, obtenues l'une avec le paratartrate de soude, l'autre avec le mélange 

 des deux sels droit et gauche. 



» 6. L'acide tartrique inactif véritable, c'est-à-dire son sel de soude, a 

 fourni tout d'abord, dans les mêmes conditions, un tartrate de chaux inso- 

 luble, en dégageant seulement -f-3 Cal ,o. 



» 7. Ces expériences ont été répétées en précipitant les divers tartrates 



(') Ces nombres se rapportent à un paratartrate renfermant 2 équivalents (4° sr ) 

 de calcium ; mais, eu réalité, ils doivent être doublés, pour répondre à la véritable mo- 

 lécule des paratartrates et de l'acide paratartrique. 



