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volution des bourgeons, la réserve amylacée est à peu près redevenue ce qu'elle était 

 au mois de septembre. 



» La résorption d'amidon semble devoir être attribuée à la combustion 

 respiratoire exercée par les tissus ligneux et libérien depuis le moment où 

 les feuilles ont perdu leur activité assimilatrice jusqu'au début du sommeil 

 hivernal. Cette opinion s'appuie sur les expériences suivantes : 



» a. Des Hêtres furent dépouillés, au mois d'août, de leurs brandies et de leurs 

 racines, et leurs troncs furent abandonnés sur le sol. Au mois d'octobre l'amidon 

 avait complètement disparu. Des rondelles de Sapin, placées dans une chambre, per- 

 dirent, en deux mois, la totalité de l'amidon qu'elles contenaient, sauf sur les surfaces 

 de section où le bois s'était desséché rapidement. 



» b. Au mois de juin, des Chênes, Hêtres, Sapins, Épicéas, Pins, furent décortiqués 

 aunulairement à 8 m du sol; l'amidon disparut île tous les tissus situés au-dessous de la 

 décorlication, avec plus ou moins de rapidité, selon les essences ('). 



» c. Des fragments déjeunes branches (Chêne et Hêtre) privés de leurs bourgeons 

 et de leurs feuilles, ayant été, à l'abri de la lumière, maintenus immergés dans l'eau, 

 avaient perdu leur amidon après deux mois pour la première essence, après trois ou 

 quatre pour la seconde. 



» Tant cpie persiste un certain degré d'humidité dans les tissus, même 

 isolés, la vie s'y maintient et il peut arriver que la réserve amylacée soit 

 entièrement résorbée. De même, après la chute des feuilles, les plantes 

 ligneuses conlinuent encore un certain temps à végéter et à respirer; 

 c'est dans le liber que cette fonction parait être le plus active et le plus 

 persistante. 



» Ce n'est pas seulement une résorption plus ou moins complète de la 

 réserve amylacée qui se produit à l'automne; il s'opère encore dans sa 

 répartition un changement profond, du à ce que les foyers d'attraction se 

 sont déplacés. On sait en effet que cette substance se porte toujours sur les 

 points où la vitalité est le plus développée. Or, en cette saison, les seules 

 régions où persiste encore un reste d'activité végétative sont, d'une part, 

 les bourgeons que portent les jeunes branches, d'autre part les racines, 

 dont la végétation se prolonge un certain temps après celle des organes 

 aériens exposés aux premiers froids. 



» A mesure que la saison avance, la combustion respiratoire se ralentit. 



(*) Cette expérience montre en outre que l'amidon ne chemine pas verticalement 

 dans le bois, puisqu'il ne peut passer de la région située au-dessus de la décorlication 

 dans celle qui est placée au-dessous. 



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