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23 juin i 890), et 4o gr dans un ballon qu'on porte immédiatement au bain- 

 marie à 39 C. On l'y laisse une heure, puis on verse le sang dans du sul- 

 fate de soude à 90 C, au moins. 



» Le sang qui coule de l'artère B tombe directement dans un flacon, 

 préalablement pesé, renfermant du sulfate de soude à go° C, au moins, et 

 dans un ballon contenant du sable de Fontainebleau stérilisé et immergé 

 dans le baimmarie à 3g C. On l'agite fortement pendant quelques minutes 

 de façon à le défibriner dune manière bien complète, et on le laisse une 

 heure à cette température. Au bout de ce temps, on le verse dans du sul- 

 fate de soude à 90 C, au moins. 



» Voici les résultats que donne le dosage du sucre pour iooo b ' r de sang : 

 i° dans le sang A préalablement défibriné; 2" dans le sang B. Il est à noter 

 que les chiffres suivants sont une moyenne d'un grand nombre d'expé- 

 riences, d'ailleurs parfaitement concordantes : 



Immé- Après Perte 



diatement. une heure. pour 100. 



gr gr 



A 1 ,o5 0,80 i!\ 



B 1 ,07 0,72 33 



» La différence o gl ", 02 des chiffres i,o5 et 1,07 pourrait passer pour 

 une erreur de dosage. Nous la croyons, cependant, bien réelle, et nous 

 pensons qu'elle reconnaît pour cause la perte d'une petite quantité de 

 sucre pendant la durée du battage, de la filtration, etc. Quant à la diffé- 

 rence que présentent les deux sangs au bout d'une heure, elle s'explique 

 par le fait que B n'a été privé d'aucune de ses parties constituantes, tandis 

 que A, préalablement défibriné, a perdu, outre sa fibrine, un certain 

 nombre de globules blancs qui, d'après nos observations microscopiques, 

 restent inclus dans son intérieur. Or, il résulte de nos recherches anté- 

 rieures {Revue scientifique, 28 février 1891, p. 273) que le ferment glyco- 

 lytique est renfermé dans les globules blancs. Il est donc naturel que le 

 sang défibriné soit moins riche en ferment glycolytique que le sang entier. 



» Si l'on fait macérer la fibrine tout à fait fraîche, extraite d'une quan- 

 tité donnée de sang, dans un peu d'eau sucrée, à la température de 39°C, 

 on trouve que le pouvoir glvcolvlique de cette fibrine est précisément égal 

 à la différence existant entre le pouvoir glycolytique du sang dont elle est 

 extraite et celui de la même quantité de sang entier. 



» La conséquence de ces faits, que nous avons constatés dans un grand 

 nombre d'expériences, est que, pour déterminer d'une manière tout à fait 



