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 contenu de la Note de M. Faiulel, demande si les os Iniinnius ont été soumis, 

 non à une analyse chimique, nuiis à la simple éprouve de l'acide cldorliv- 

 drique; d'après la réponse négative, M. Clievrenl insiste sur l'importance de 

 cet essai, pour la question soulevée de l'époque à laquelle l'homnie a paru 

 stu- !a terre. 



>i 11 ajoute qu'après avoir examiné un assez grand nombre d'os, tjonjos- 

 siles, mais trouvés dans des sépultines très-anciennes de la vallée de la 

 Seine, il a été frappé de la i-essemblancc extérieure de la plupart de ces os 

 avec des os fossiles; après les avoir plongés dans l'acide clilorhydrique à 

 6 degrés, il a vu avec surprise qu'ils laissaient un tissu organique rappcUinl la 

 forme de l'os mis en expérience, comme s'il se fût agi d'un os frais. De là 

 cette conséquence, que Vépreuve de l'acide chlorhydrique à G degrés est iiéccs- 

 snire pour juger de lu proportion de matière organique que peut contenir 

 encore un os trouvé dans la terre. 



» M. Chevreul attribue une grande influence à la matit^re du sol qui est 

 en contact immédiat avec l'os, suivant que celle-ci est [)ropre à recevoir 

 pai' imbibition la matière grasse et même la matière aqueuse de l'os frais : 

 M. Chevreul a en effet reconnu, après un grand nombre d'ol)servations, 

 que s'il existe des os qui ont perdu beaucoup de leur matière organique, 

 parce que, malgré leia* enfouissement, ils ont été exposés aux actions alté- 

 rantes de l'air et de l'eau dans des terrains perméables à ces agents, un grand 

 nombre n'ont éprouvé dans des teri'ains différents qu'un changement 

 superficiel; ce changement peut se borner, pour ainsi dire, à une action 

 a imbibition ayant pour effet, sinon toujours, L\\t moins souvent, de conser- 

 ver la plus grande partie de la inatière organique non imbibée. » 



CHiMll!: ANIMALE. — Analyse du lait de chatte; par M. A. Co.mmaille. 



•< Ce lait, que je devrais plutôt désigner sous le nom de colostruiu, puisque 

 la traite eut lieu vingt quatre heures seulement après le [lart, était légèrement 

 acide luie demi-heme après qu'il fut recueilli. Sou aspect ne pré:-.enlait 

 rien d'anormal. 



)i J'ai suivi le procédé tl analyse que nous avons fait connaître, M. Millon 

 et moi [Comptes rendus, séance du 22 août 1864). 



» Cette analyse déuioulre une lois de plus la bonté dece procéih-, puisque 

 j'ai pu la faire complète avec six centimètres cubes de lait, quantité totale 

 que j'ai pu me piocui'cr. 



