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 Pariétaire, Teucrium Chamœdrjs et Scorodonia, Fraisier, Pol/yonaliiiu, etc.), 

 celle fiice supéi'ieure, qui intervient énergiqiiement clans l'accomplissement 

 tlu phénomène respiratoire, est complètement dépourvue de stomates; il 

 s'ensuit, par une conséquence évidente, que, contrairement à ce que pen- 

 sent les physiologistes, ces petits appareils, qui constikient autant d'ouver- 

 tures percées dans la mend^ranc épidcrmicjue, ne jouent pas un rôle essen- 

 tiel, nécessaire, dans la respiration, et que ce grand fait de la vie végétale 

 s'accomplit, au moins partiellement, grâce à la perméabilité des cellules 

 mêmes de l'épiderme. 



» Cette proposition importante, en désaccord avec les idées qui ont 

 cours datis la science, je l'avais énoncée catégoriquement, il y a déjà plus 

 de dix années. Le i4 janvier i85G, j'ai eu l'honneur de lire devant l'Aca- 

 démie un Mémoire intitulé : Recherches expérimentales sur la respiration des 

 plantes^ qnfi je n'ai pas publié parce que je me proposais de le rattacher à 

 un ensemble d'études, mais dont un extrait, en exprimant les conclusions, 

 a été inséré dans les Comptes rendus (t. XLII, p. 37). Ce travail était le 

 résultat d'expériences qui avaient porté siu- j)lus de quarante espèces diffé- 

 rentes, et dans lesquelles je m'étais appuyé non pas, il est vrai, sur des ana- 

 lyses exécutées avec le soin et la rigueur que permet, qu'exige même la 

 science de nos jours, mais sin- des essais qui, tout grossiers qu'ils étaient, 

 suffisaient pour faire reconnaître dans le gaz dégagé par des feuilles, au 

 soleil, la présence d'une forte proportion d'oxygène. J'y abordais quatre ques- 

 tions dont l'une est relative au rapport entre la quantité de cjnz dégagée pen- 

 dant le jour, et le nombre ainsi (jue In grandeur des stomates. Or, les conclu- 

 sions que j'avais déduites de celle partie de mes études étaient formulées 

 dans les termes suivants que je demande la permission de rappeler : 



« 1° Il n'existe pas de relation fixe entre le nombre et la grandeur des 

 » stomates et les quantités de gaz dégagées au >ok'il pai- les plantes des 

 » dilférentes catégories (1" herbacées amuielles, bisannuelles et vivaces à 

 » feuilles minces; 2" herbacées à feuilles charnues; 3° herbacées-aquati- 

 » ques; 4" ligneuses feuillues; 5° Conifères). 2° Dans certains cas, comtne 

 » pour les arbres dont les feuilles ont un tissu ferme et coriace, il y a rap- 

 » [)ort inverse entre le nombre considérable des stouiatcs et la quantité de 

 » gaz dégagée. 3" Dès lors, outre les stomates, on doit regarder comme 

 » intervenant dans l'accomplissement des phénomènes respiratoires les cel- 

 " Iules de réi)iderme. Celle dernière conclusion est directement appuyée 

 )) par ce fait qu'on voit sortir île ces cellules, sous l'eau, une quantité Irès- 

 » appréciable et souvent considérable de gaza la face supérieure de feuilles 



