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 tion s'arrête au point d'insertion de la feuille sur la tige. En trois ou 

 quatre jours tout le parenchyme est envahi parle mycélium, et les spores 

 ne se montrent qu'au point de l'inoculation. J'ai répété ces expériences 

 plusieurs fois, avec le même succès, sur des feuilles de divers Mesembii ni- 

 iliemum, Pacltypliiluin, et sur celle de la Joubarbe [Seinpervivum lecloruin, L). 

 Les spores du Miicor initcedo se développent de même dans le parenchyme 

 de ces feuilles ; mais les inoculations réussissent moins constamment qu'a- 

 vec le Tricltothecium. 



>} J'ai obtenu des résidtats analogues sur les tiges de plusieurs plantes 

 grasses, et. principalement sur le Stnpelia eiiropœn. Des spores de Mucor in- 

 sérées siu' cette plante, à l'extrémité de tiges longues de 6 centimètres, les 

 ont complètement envahies en cinq jours. Ces tiges, ramollies et réduites à 

 l'état de putrilage, s'affaissent sur elles-mêmes, se crevassent et donnent 

 issue à une abondante sérosité. 



» Certains fruits, tels que le concond)re, et certaines plantes grasses , le 

 Stapelia entre autres, opposent à l'inoculation un obstacle dont je dois 

 parler : un suc gommeux très-abondant sort par la petite plaie de l'inocu- 

 lation et entraine les spores au dehors; j'ai pu obvier à cet inconvénient 

 en chauffant fortement le point que je voulais inoculer ; les spores y restent 

 alors, germent, et le mycélium se propage de là dans toutes les parties 

 saines. 



» Jj'envahissement de la poiu-riture causée par les Mucédinées est subor- 

 donné à l'introduction dans les tissus des spores ou des filaments qui en 

 proviennent. Comme on vient de le voir, l'expérimentation, pour arriver à 

 ce résultat, peut avoir recours quelquefois à des procédés particuliers ; 

 dans la nature, la condition la plus générale de cet envahissement est l'hu- 

 midité. Cette condition de la production de la pourriture peut être mise 

 expérimentalement en évidence; c'est ce que j'ai fait en opérant sur des 

 fruits à parenchyme peu humide. Après avoir enlevé à plusieurs pommes 

 un segment de la peau, j'ai recouvert la plaie avec des spores d'une Mucé- 

 dinée [Mucoi- ovi Penicilliiini), puis j'ai placé ces pommes, les unes dans une 

 atmosphère sèche, les autres dans une atmosphère humide. Celles-ci n'ont 

 pas tardé à pourrir dans les parties eu contact avec les spores qui avaient 

 germé, taudis que les autres sont restées intactes. Ou conçoit que sur des 

 fruits trèsdiumides, cette expérience ne puisse donner le même résidtat. 



» D'après ces observations, j'ai pu conseiver longtemps dans une atmo- 

 sphère sèche des fruits de plusieiu's espèces et très-mûrs, qui ont fini par se 

 dessécher sans avoir subi la [)ourriture. De nombreuses expériences fiitcs 



