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H La récolle des tubercules a donné le> résultais suivants : 



Nombre. Poids lolal. 



sr 

 Plante edeuillée i4 610 



u deini-efleuillée i3 960 



1) non eflTeuillée \'a 1000 



Les racines de la première conleuaieul, en «utie, un très grand nombre de petits lu- 

 hercules en formation, de la grosseur d'un pois ou d'une noisette, non compris dans 

 le poids ci-dessus. L'efTeuillage avait donc arrêté le développement des premiers tu- 

 bercules, et un nouveau travail de végétation s'était ensuite manifesté par une produc- 

 tion simultanée de nouvelles feuilles et de nouveaux tubercules. 



» Les trois autres plantes furent recouvertes, le 28 mai, de cloches : la première 

 PII verre incolore, la seconde en verre violet, la troisième en verre noir. Ces cloches 

 ont dû être soulevées peu à peu, pour ne pas trop gêner le développement des plantes, 

 de sorte que celles-ci n'ont pas été complètement soustraites à l'action de la lumière 

 directe. Cependant, l'influence des radiations lumineuses reçues par chacune a été 

 suffisante pour modifier complètement leur développement extérieur et la production 

 des tubercules. Voici, en effet, les résultats obtenus à la récolte, le 17 septembre : 



Nombre 



lies Matière sèche 



luberculi'S. l'oids total. pour 100. 



fr 



Sous verre noir 3 . 210 '■'■0,94 



» violet .") 420 22, '«.S 



)) incolore... 1 .'( 610 27,68 



La température était d'ailleurs restée sensiblenienl la même sous chaque cloche et les 

 arrosages avaient été les mêmes dans les trois vases. 



» Ces expériences s'accordeiiL avec celles du aième génie (jue j avais 

 déjà faites sur la betterave dans le cours des années 1879 et 1880. 



)) Elles viennent à l'appui des idées émises par M. Aimé Girard , qui 

 explique la formation de la fécule en admettant qu'elle a pour origine le 

 saccharose sécrété par les feuilles, sous l'influence de la lumière, et qui 

 s'exprime ainsi dans l'important Ouvrage qu'il vient de publier sur la 

 pomme de terre : 



» On est conduit à penser que dans les feuilles de la pomme de terre, comme dans 

 les feuilles de la betterave, le saccharose figure au nombre des matières primordiales 

 qui, formées sous l'action de la lumière solaire, deviennent ensuite, par leurs migra- 

 tions et leurs transformations, les agents constituants des diverses parties du tissu 

 végétal. » 



