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dance du poisson est si grande dans certains cas que les embouchures en 

 sont littéralement encombrées, et l'eau en contient une quantité si prodi- 

 gieuse que les pêcheurs, faisant allusion à la forme des vagues, disent que 

 les Bichiques montent en rouleau; il suffit à ce moment de recevoir ces 

 vagues dans des nappes de toile pour que celles-ci soient remplies de 

 petits poissons; la pêche régulière se fait d'ailleurs au moyen de longues 

 nasses en nervures de palmier ou de bambou dites votives, placées soit de 

 manière à recevoir le flot montant, soit à l'extrémité de canaux artificielle- 

 ment formés; la capture de ces poissons offre un tel attrait aux créoles 

 que l'on abandonne pour s'y livrer les travaux les plus urgents. Une partie 

 des Bichiques est consommée sur place à l'état frais, si l'abondance du 

 produit le permet; une partie est séchée au soleil et transportée sur les 

 différents points de l'île; c'est sous cette dernière forme que Bosc en avait 

 reçu . 



)) M. Lantz ayant bien voulu m'envoyer dans l'alcool des exemplaires 

 dans un excellent état de conservation, il a été facile de constater que ce 

 jeune fretin, tout en ne montrant à l'extérieur aucune trace de la vésicule 

 ombilicale, sauf une sorte de cicatrice linéaire sous le ventre, renferme 

 cependant encore dans l'abdomen une boune partie de la provision alimen- 

 taire vitellincde l'embrvon, comme on l'observe pour la montée de l'An- 

 guille, ce qui donne à l'un et l'autre de ces êtres sa A^aleur principale 

 comme aliment. Les Bichiques sont au début d'un blanc grisâtre, presque 

 transjjarentes, forme sous laquelle les habitants de la Réunion les appel- 

 lent sa/is-ciilo/les ; elles deviennent plus foncées au bout de quelque temps. 



» A propos du Sicydiiim lagoccphalnm Pallas, il est déjà fait en passant 

 mention de cette pêche dans le tome XII de V Histoire des Poissons, par 

 Cuvier et Valenciennes, d'après des renseignements donnés par Dussu- 

 micr, qui en avait été témoin dans la petite rivière de Saint-Denis. Cet 

 observateur insiste également sur le nombre des personnes qui se livrent 

 à cette pêche, sur la facilité avec laquelle se capture le poisson, sur son 

 abondance, telle, qu'on peut souvent, dit-il, en l'assembler la charge de 

 plusieurs chevaux. Ainsi, depuis longues années, les remarques de Bosc 

 élaiil, on l'a vu, de 181G, et celles de Dussumier antérieures dans tous les 

 cas à 1837, la pèche de la Bichique a toujours été pratiquée avec la même 

 activité, sans qu'il paraisse y avoir eu la moindre diminution dans son 

 produit. 



» Si cette exploitation intensive, pas plus que pour la Civelle, n'a pas 

 amené ce fâcheux résultat, c'est que pour l'un et l'autre animal les lieux 



