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» III. Matière soluble dans Veau bouillante et se déposant sous forme géla- 

 tineuse. — Il vient d'être dit comment on la sépare de l'acétal dibenzoïqiie 

 insoluble. Il est important que l'eau distillée avec laquelle on fait cohober 

 le mélange ne contienne pas trace d'acide chlorhydriqne on d'acide sul- 

 furique libres, sans ruioi, la substance qui nous occupe serait décomposée 

 avec une facilité exliaordinaire en sorbite et en aldéhyde benzoïque. Plu- 

 sieurs opérations ont été faites avec de l'eau contenant une quantité d'acide 

 sulfuriqiie si faible qu'elle donnait un louche à peine sensible par le chlo- 

 rure de barvum et ne contenait pas un vingt-millième d'acide; elles n'ont 

 pas donné trace d'acétal gélatineux. Un fait également digne de remarque, 

 c'est qu'une telle matière n'a aucune tendance à obstruer les pores du 

 fdtre. On enlève donc, sans la moindre difficulté, par fdtratioti et par com- 

 pression, l'eau (ju'ellc retient quand elle est à l'état gélatineux. La masse 

 comprimée est de couleur grise, elle se réduit en une poudre blanche un 

 peu adhérente au toucher. 



» Cette poudre traitée par l'eau bouillante se dissout assez rapidement, 

 et la dissolution se prend en gelée par refroidissement. Elle se dissout dans 

 les mêmes dissolvants que l'acétal dibenzoïque, acide acétique, benzine, 

 chloroforme, etc., et particulièrement dans l'éther; cette dernière dissolu- 

 tion ne tarde pas à former une gelée transparente. De telles propriétés 

 phvsiques ont été observées avec les matières pectiques. 



" Elle fond vers 200°, sans que son point de fusion paraisse fixe. Elle a 

 donné à l'analvse une teneur en carbone inférieure d'environ 2 cen- 

 tièmes à celle de l'acétal dibenzoïque insoluble. La matière contenait une 

 trace (moins d'un millième) de silice provenant de l'attaque par l'eau 

 bouillante du verre du liallon 011 l'on avait opéré. » 



CHIMIE ORGANlQUli. - ~ Sur les cainohorates de bornéols a droit et "auclie 



Note de iM. A. Ham.rr. picsentée par AI. Eriedel. 



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« Les acides camphoriques droil et gauche sont considérés comme des 

 acides bibasiques. Ils sont donc susceptibles de fournir des éthers neutres 

 et acides. Mais, en raison de la constitution de l'acifle camphoriqiie, que 

 l'on adopte l'une ou l'autre des formules proposées, on peut concevoir 

 l'existence de deux .séries des derniers éthers, suivant que l'une ou l'autre 

 fonction acide .se trouve éthérifiée. Ce fait a d'ailleurs déjà été mis en évi- 

 dence par M. Eriedel, cpii a préparé deux camphorates acides d'éthvle. 



