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de callose, qui a l'avantage de rappeler son identité aveclecal des éléments 

 libériens, sans faire préjuger sa nature ou ses fonctions chimiques. 



» Réactions de la callose. — Je n'ai pas encore pu isoler la callose à l'état 

 de pureté, de manière à établir sa composition chimique ; je me bornerai 

 donc à signaler les réactions qui permettent de la distinguer de la cellulose 

 ou des composés pectiques auxquels elle est souvent mélangée. 



» La callose, incolore, amorphe, est insoluble dans l'eau, dans l'alcool, 

 dans le réactif de Schweizer, même après l'action des acides; très soluble 

 dans la soude ou la potasse caustiques froides à i pour loo, soluble à froid 

 dans l'acide sulfurique, le chlorure de calcium, le bichlorure d'étain con- 

 centrés; insoluble à froid dans les carbonates alcalins, l'ammoniaque, qui 

 la gonflent et lui communiquent une consistance gélatineuse. Les réactifs 

 colorants de la callose sont, avec le bleu d'aniline et l'acide rosolique déjà 

 recommandés par MM. Russow et de Janczewski pour l'étude du liber, cer- 

 taines substances de la série des couleurs azoïques appartenant au groupe 

 des benzidines, tolidines, etc.; ces divers colorants peuvent servir aussi, 

 comme je le montrerai prochainement, à caractériser la cellulose. Les réac- 

 tifs iodés communiquent à la callose une teinte jaune. 



)) La callose est donc aussi nettement caractérisée que la cellulose et les 

 composés pectiques ; elle ne représente pas un produit de décomposition 

 de ces dernières substances; car si l'on traite, de diverses manières, des 

 tissus formés de cellulose ou de pectose, on n'y peut pas faire apparaître 

 les réactions de la callose. L'insolubilité de cette substance dans le réac- 

 tif cupro-ammoniacal, même après l'action des acides, la coloration jaune 

 qu'elle donne avec l'acide phosphorique iodé ne permettent pas de la 

 confondre avec la cellulose; d'autre part, son insolubilité à froid dans 

 l'ammoniaque et les carbonates alcalins, son inertie vis-à-vis des colorants 

 des composés pectiques, permettent de la distinguer non moins nettement 

 de ces derniers. 



» Répartition de la callose. — L'examen sommaire de la répartition de 

 la callose chez les végétaux justifiera, après l'exposé qui précède, la néces- 

 sité de distinguer celte substance des corps qu'elle accompagne souvent 

 dans la membrane. J'ai d'abord signalé (' ) la callose dans les grains de 

 pollen de diverses Conifères, Cypéracées et Joncées, ainsi que dans les 

 tubes poUiniques où elle constitue les bouchons interrompant la cavité du 



(') Observations sur la membrane du grain de pollen mûr {Bull. Soc. bot. de 

 France; mai 1889). 



C. R., 1890, 1" Semestre. (T. CX, N" 12.) 85 



