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CHIMIE VÉGÉTALE. — Sur une malière colorante fl^es Diaptomiis, analogue à 

 la Caroline des végétaux. Note de INI. Raphaël Blanchard, présentée 

 par M. A. Gautier. 



« Les Copépodes du genre Diaptomus sont représentés dans les lacs 

 des hauts plateaux des Alpes françaises par deux espèces nouvelles pour 

 notre faune : D. bacillifer Roelbel et D. denlicornis Wierzejski. Un fait 

 bien connu, et dont j'ai pu vérifier la fréquence et l'exactitude, c'est que, 

 suivant le milieu où on la trouve, une même espèce de Diaptomus est rouge 

 carmin, blanche, totalement incolore ou d'une légère teinte bleu ver- 

 dàlre. Jusqu'à ce jour, aucun observateur n'a cherché la cause de ce 

 curieux phénomène. 



1) L'abondance exceptionnelle de Diaptomus bacilliftr d'un rouge vif 

 dans certains lacs des environs de Briançon, notamment dans le lac de 

 Gimont, par une altitude de 2400™ environ, m'a fourni l'occasion d'abor- 

 der l'étude de ce problème. 



» Environ 3oo'''' de Diaptottnn sont péchés au filet fin, puis conservés dans l'alcool: 

 cette quantité représente un nombre très considérable d'animaux, puisque chacun de 

 ceux-ci n'a guère que i"'"' de longueur. Au bout de deux mois environ, l'élude du 

 pigment est entreprise. L'alcool, très faiblement coloré, est décanté, puis les Crustacés 

 sont brovés dans un mortier avec du sable fin. Le magma préparé de la sorte, lavé de 

 nouveau à l'alcool, est évaporé dans le vide, pour le débarrasser de l'alcool résiduel. Il 

 reste une poudre d'un rouge vif, point de départ de toutes nos manipulations. 



» Exposée à l'air libre, cette jioudre passe insensiblement au rouge 

 brique, puis au jaune et finalement au blanc, même quand on la maintient 

 à l'obscurité. Le pigment qu'elle contient est insoluble dans l'eau, dans 

 l'ammoniaque, l'alcool méthylique, la potasse étendue; il est à peine so- 

 luble dans l'alcool éthyiique, même à chaud. En revanche, il se dissout 

 dans l'éther, qui prend la teinte du sirop de groseille; dans l'éther de 

 pétrole et la benzine, qui se colorent en brun orangé; dans le chloroforme, 

 qui devient rose ; dans le sulfure de carbone, qui se colore en rouge pon- 

 ceau. Les acides minéraux et organiques, les agents réducteurs et les 

 alcalis sont sans action sur ces solutions. 



» En raison de sa grande altérabilité et de son analogie avec les graisses, 

 au point de vue de leurs communs dissolvants, j'ai adopté la méthode 

 suivante, basée sur l'inégale solubilité des corps gras et du pigment dans 

 les divers véhicules. 



