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me propose (l'étiidior rnclion pliysiologirpic de ce gaz et de la comparer à 

 celle du chlorure de méthylène CH-Cl-(jni a t'ourni à MM. Hegnault el 

 Villejean des l'ésultats intéressants. 



» D'après ces laits et ceux publiés précédemment, je crois pouvoir con- 

 clure que l'usage des tuhes scellés constitue une bonne manière de prépa- 

 rer les fluorures de carbone. Le contact intime des deux corps mis en pré- 

 sence permet d'augmenter la rapidité de l'opération et d'assurer un 

 rendement avantageux, sans avoir d'appareil spécial à surveiller. 



» La réaction employée est, comme je l'ai dit, ancienne dans la Science ; 

 mais il me paraît intéressant de remarquer qu'on n'en peut donner une 

 explication logique que dtjpuis que M. Guntz a montré que la chaleur de 

 formation du fluorure d'argent anhvdre calculée par lui égale à aS*^"', G 

 est plus faible que celle du chlorure d'argent anhydre qui est égale 

 à 29*^"','- (' )• » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur les produits de la sacchnrificalion des rnalières 

 amylacées par les acides. Note de M. G. Floukexs, présentée par 

 M. Schûtzenberger. 



M Les savants ne sont pas parfaitement d'accord sur les différents pro- 

 duits qui se forment pendant la saccharification des matières amylacées 

 par les acides ; un grand nombre d'entre eux, dans des travaux récents, 

 admettent encore, avec M. Musculus, qu'il se produit un certain nombre 

 de dextrines, différentes par leurs projjriétés et leurs pouvoirs rotaloires ; 

 et que ces dextrines, avant de se transformer en glucose, passent par l'état 

 intermédiaire de maltosc. On peut citer parmi ces savants : Gruber, Du- 

 brunfaut, Na'geli, O'Sullivan, Brown et Héron, Maerker. 



» Nous avons examiné, au laboratoire et dans la pratique industrielle, 

 les produits de la saccharification par les acides minéraux et organiques. 

 Nous avons prélevé les échantillons aux différentes époques de la trans- 

 formation, à partir du moment de la cessation de la coloration bleue avec 

 la teinture d'iode et lapparilion de la teinte Aiolacée de la dextrine. Les 

 produits ont été essayés par les méthodes chimiques et par la méthode 

 polarimétrique ; nous les avons examinés d'abord directement et ensuite 

 après leur saccharification complète opérée au laboratoire. 



(') Travail fait au laboratoire de M. Friedel. 



