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» Avec l'acide azotique et le mercure. — Masse jaunâtre, pâteuse après plusieurs 

 heures. 



» Avec la potasse {c? = 1 ,34). — A froid, masse jaunâtre; à chaud, savon jaune, 

 mou. 



» Avec l'acide azotique fumant. — Zone de séparation rouge orangé. 



)) Avec l'acide sulfurique. — Coloration rouge verdâtre. 



» Avec l'eau bouillante et la litharge. — Emplâtre mou. 



» Degré marqué à l'oléoréfractomètre d'Amagat et F. Jean : 



A 30° — 1°,5 



A 45° —4° 



» La matière grasse, après saponification par la soude alcoolique, puis décomposi- 

 tion des sels de sodium par l'acide sulfurique, a fourni une proportion d'environ 90 

 pour 100 d'acides gras liquides, jaunes, dont les sels de plomb étaient solubles en 

 totalité dansl'éther. 



» Ces acides ont été caractérisés en les traitant par le nitrate acide de mercure qui 

 les a transformés en une masse jaunâtre ; celle-ci, lavée à l'eau et recristallisée dans 

 l'alcool, a donné un corps fondant à 43''-44°) point de fusion de l'acide élaïdique. 

 Les acides gras de l'huile de Koumounou se composent donc presque uniquement 

 d'acide oléique. 



» Un dosage approximatif de glycérine, fait sur les eaux-mères de la saponification, 

 en a indiqué une proportion d'environ 9 parties pour 100 d'huile. 



» L'huile de Koumounou n'est donc que de la trioléine presque 

 pure; c'est un curieux exemple d'une matière grasse contenant un seul 

 acide ('). » 



PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — Nouveaux fails relatifs an mécanisme de 

 l'hyperglycémie et de l'hypoglycémie. Influence du système nerveux sur la 

 glycoso/ormation el l'histolyse. Note de M. M. Kaufmanx, présentée par 

 M. A. Chauveau. 



« Les résultats que j'ai exposés dans une précédente Note (^) éta- 

 blissent que, dans la production de {'hyperglycémie, deux activités fonc- 

 tionnelles interviennent simultanément : la glycosoformation intrahépa- 

 tique et la résorption histolylique générale. En même temps que le foie 

 fabrique du sucre en plus grande abondance, les divers tissus cèdent plus 



(') La partie botanique de ce travail a été faite au laboratoire de M. Van Tieghem, 

 au Muséum; la partie chimique a été exécutée au laboratoire des Travaux pratiques 

 de Chimie, à la Faculté de Médecine de Paris. 



(") Comptes rendus,} l\]2in\ie.r iSgS. 



