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» 5° Ui) équivalent d'éther neutre, 4 équivalents d'eau avec un nombre 

 variable d'équivalents d'acide et d'alcool. 



>' 6" Un équivalent d'éther, 6 équivalents d'eau et lui nombre variable 

 d'équivalents d'acide et d'alcool. 



» 7" Un équivalent d'éther, i équivalents d'alcool et un nombre variable 

 d'équivalents d'eau. 



» Nous avons également fait diverses expériences relatives à l'action simul- 

 tanée de plusieurs acides sur \^\^\ même alcool, à celle de plusieurs alcools 

 sur un même acide, enfin au déplacement réciproque des acides ou des alcools 

 dans les éthers. 



» IV. Nous allons signaler quelques-uns des résultats obtenus. 



» 1° Si l'on fait réagir, d'une part, équivalents égaux d'un alcool et d'un 

 acide, d'autre part, i équivalent de Téther qui résulte de leur combinaison 

 et 1 équivalents d'eau, on emploie évidemment deux systèmes de molé- 

 cules équivalents. Or ces deux systèmes, maintenus pendant un temps suffi- 

 sant dans les mêmes conditions, finissent par atteindre un état d'équilibre 

 identique : cet état ne répond point d'ailleurs à une coudjinaison complète 

 de l'acide avec l'alcool, en raison de l'influence décomposante qu'exerce 

 l'eau, produit nécessaire de la réaction. 



» Ce phénomène, intéressant en soi, le devient encore davantage si l'on 

 observe qu'il fournit un contrôle certain aux expériences de combinaison 

 ou de décomposition, car il permet de reconnaître à quel moment l'action 

 progressive arrive à son ternie définitif. Toutes nos expériences importantes 

 ont été soumises à ce contrôle. 



» 2" On peut écarter l'influence de l'eau, en absorbant à mesure celle 

 qui se produit dans la réaction de l'acide sur l'alcool. C'est ce que nous 

 avons réalisé au moyen de l'alcool éthalique et de l'acide stéarique, chauffés 

 a 200°, sous des poids é(juivalents. Les deux corps étaient contenus dans 

 un tube fermé par \\\\ bout, placé lui-même dans un tube plus large 

 scellé à la lampe; au fond du tube large se trouvait de la baryte anhydre. 

 Au bout d'un temps suffisant, l'acide et l'alcool se sont combinés en tota- 

 lité et neutralisés parfaitement, avec formation d'éther éthalsléarique. — 

 C'est là une expérience décisive dans le sujet qui nous occupe; mais elle 

 exclut ces conditions spéciales d'équilibre introduites par la présence de 

 l'eau et qui présentent un si haut intérêt. Aussi l'influence de l'eau a été 

 conservée dans toutes les autres expériences. 



» 3° En fnisant réagir i équivalent d'acide et i équivalent d'alcool, la 

 proportion de l'éther qui se forme est sensiblement indépendante de la tem- 



