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» 2^%7<^7 ^^ pervenche sèche ne contiennent pas au delà de o*^%o68 

 d'azote. 189 centimètres cubes de ce gaz, mesurés à 21°, deviennent à o°,ia9 

 centimètres cubes et pèsent o^^iGa. Ainsi les plants, après avoir vécu pen- 

 dant sept jours en assimilant le carbone de43i centimètres cubes d'acide 

 carbonique (température 21"), auraient émis o^^iô d'azote, c'est-à-dire près 

 de trois fois autant qu'ils en renfermaient, alors que leur poids était 

 moindre. L'azote dans cette circonstance était donc accidentel. Toutefois, 

 je m'empresse de le reconnaître, depuis Saussure les observateurs qui ont 

 étudié l'action des parties vertes sur ie gaz acide carbonique, ont constaté 

 l'impureté du gaz oxygène qu'elles émettent. 



» Un chimiste agricole des plus distingués, M. Daubeny, n'a jamais ob- 

 tenu cet oxygène exempt d'azote (i). Suivant AI. Drapper, dans 100 de gaz 

 élaboré par le Pinus lœda et le J^oa annwi il n'y avait pas moins de 22 a 19 

 d'azote (2). 



» Les recherches les plus récentes sur ce sujet sont dues à MM. Cloèz et 

 Gratiolet; elles ont été dirigées avec beaucoup d'habileté. Dans de l'eau 

 privée d'air par l'ébullition et légèrement imprégnée d'acide carbonique, 

 acide que l'on pouvait remplacer, on a mis en juillet huit tiges de Polago- 

 inelon per/olialuin, ayant lui volume de 184 centimètres cubes. Chaque jour 

 l'on recueillait, pour l'analyser, le gaz dégagé par l'action de la hunière (3). 



Composilion 



Volmne pour loo pariies. 



du gaz à — -I -. — . — - 



0° el p. o"',76. Oxygène. Azote. 



Preraierjour 348 84, 3o 15,70 



Deuxième jour 669 86,21 '3,79 



Troisième jour 624 88, 00 12,00 



Quatrième jour 3i5 ^9)74 10,26 



Cinquième jour 226 90»47 9i53 



Sixième jour 162 92,85 8,1 5 



Septième jour 120 95,66 4>34 



Huitième jour 86 97i'o s^o 



» Il y a eu, comme on voit, une sorte d'épuration du gaz oxygène à 

 mesure que le dégagement se prolongeait ; exactement comme si de l'azote 



(i) Daubeny, Transactions philosophiques. Année iBSq. 



(2) Drapper, Annales de Chimie et de Physique, 3'^ série, t. XI, p. 1 14- 



(3) Cloëz et Gratiolet, Annales de Chimie et de Physique, 3'^ série, t. XXXII, p. 4' ■ 



