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liräunlichgelbe Farbe an und ist locker nnd bröckelig: mit Nadeln und Pinsel lässt er sich daher ge- 

 wöhnlich leicht abpräparieren. Auf Durchschnitten ist in seinem peripherischen Abschnitt maki'oskopisch 

 eine konzentrische Schichtung hier und da nachweisbar, doch wird sie meist nicht recht deutlich. 



Der weisse Dotter ist nach seiner Ausliildung. Form und Verteilung im Ei sehr grossen Schwan- 

 kungen unterworfen. Auf Durchschnitten durch gehärtete Eier unterscheidet er sich makroskopisch durch 

 seine weisse Farbe von dem ihn umgebenden gelben Dotter. Ferner ist er in den gehärteten Präparaten 

 sehr fest und kohärent, sodass es schwer hält, ilin mit Nadeln zu zerkleinern; meist gelingt es nur mit 

 feinen Pinzetten, grössere Stücke davon loszubrechen. Infolge dessen kann man ihn auch nicht unschwer 

 aus dem bröckeligen gelben Dotter herauspräparieren, wobei man einen sehr unregelmässigen, variablen 

 Körper erhält. Fast immer befindet sich eine Lage weissen Dotters von der Form einer gebogenen 

 Platte und von sein- verschiedener Grösse dicht unter der Keimscheibe, vgl. auf Taf. Till Fig. 175. 

 Bei der makroskopischen Präparation macht es den Eindruck, als ob der weisse Dotter mit der Keim- 

 scheibe dii'ekt zusammenhinge. Dass dem nicht oder doch nur sehr selten so ist, wird die niiki'oskopische 

 Untersuchung zeigen. Von der Platte gehen dann gewöhnlich unregelmässige, sehr variable Fortsätze in 

 das Innere des Eies. Auch schieben sich über den Bereich der Keimscheibe fort gegen die Eipole hin 

 von der Dotterplatte oft Fortsätze von verschiedener Grösse, gegen den einen Eipol gewöhnlich mehr als 

 gegen den anderen. Es kommt aber auch vor, dass sich die Hauptmasse des weissen Dotters weit ali 

 von der Keimscheibe befindet an der entgegengesetzten Eifläche. Einigemal sah ich auch eine mehr 

 konzentrische Verteilung. .Tedenfalls scheint das eigentliche Eizentrum vom weissen Dotter meist frei 

 zu sein. 



Die Keimscheibe stellt eine dünne, scheibenartige, an der ()l)erfläclie des Eies nicht oder niu' 

 wenig hervorragende Platte dar, welche an ilu'em Rande etwas dünner ist als in ihrer Mitte. Sie geht 

 überall dort, wo sie dem Dotter anliegt, direkt in diesen über. 



Die mikroskopische Untersuchung der Eibestandteile mit stärkeren Vergrösserungen ergibt folgendes. 



Der gelbe Dotter setzt sich aus Dottertröpfchen und einem protoplasmatischen Gerüstwerk zu- 

 sammen. Die massenhaften, kugeligen, oft gegenseitig abgeplatteten Dottertröpfchen sind von sehr ver- 

 schiedener Grösse; die grösseren haben einen Durchmesser von 0,01 — 0.02 mm. die grössten von 0,024 mm und 

 etwas darüber. Die grösseren Tröpfchen herrschen vor. vgl. Fig. 173 — 175 auf Taf. VlII. Bisweilen 

 ist in den Schnittpräparaten, unzweifelhaft infolge der Behandlung, iler fettige Inhalt einer grösseren 

 Anzahl von Dottertröpfchen zusammengeflossen, besonders gegen das Innere des Eies liin. Der Inhalt 

 der Dottertröpfchen ist stark lichtbrechend und gewöhnlich homogen; er färbt sich dann mit Karmin 

 gleichmässig rot. Es kommt aber auch sehr oft an bestimmten Stellen vor, dass in den Dottertröpfchen 

 kleinere oder grössere kugelartige Einlagerungen mehr oder weniger zahlreich, oft in grosser Zahl, auf- 

 treten, die sich hier in einem schwächer lichtbrechenden Medium befinden. Nicht selten ist dann der 

 ganze Tröpfcheninhalt in zahlreiche kleine, dicht gedrängt nebeneinander liegende Kügelchen zerfallen. 

 Derartige Dottertröpfchen färben sich mit Karmin weniger gut. Das ist vor allem der Fall an der 

 Grenze der sich furchenden Keimscheibe gegen den grobköriügen Dotter hin, dort, wo unzweifelhaft As- 

 similationsvorgänge der als Nährmaterial dienenden Dottersubstanz vor sich liehen. Hier werden inner- 

 halb der Dottertröpfchen in den Balsampräparaten auch nicht selten stark lichtbrechende, an Kristalle er- 

 innernde Einschlüsse gefunden. Auch im Grenzgebiet des weissen Dotters konnnt die Erscheinung zur Beobachtung. 



