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que je poursuis sur les transformations énergétiques de l'organisme, depuis 

 plusieurs années, avec mes assistants actuels ou mes anciens élèves. Mais, 

 d'après la nature des éclaircissements qui me sont demandés par plusieurs 

 de mes Confrères, sur mes dernières recherches, j'est-'me qu'il vaut mieux 

 retirer de celle étude d'ensemble ce qui se rapporle au sujet actuel et ré- 

 pondre tout de suite aux desiderata créés par mon laconisme. 



)) Pour qu'aucune objecîion ne puisse être opposée aux conclusions que 

 j'ai tirées de mes expériences comparatives sur le travail positif et le tra- 

 vail négatif correspondant, chez le sujet en état d'abstinence, il faut justi- 

 fier les quatre assertions suivantes : 



» i" Toute Vèaergie nécessaire aux travaux de V organisme est fournie 

 parle mécanisme lavoisiérien, c'est-à-dire par les processus d'oxydation com- 

 plète ou incoinplète qui mobilisent, en le transformant, le potentiel utilisable. 



» 2" C'est à l'état d'hyd''ate de carbone que les muscles en travail con- 

 somment le potentiel qui est la source immédiate de leur activité, et cette con- 

 sommation n'est pas autre chose qu'une combu^tioa totale, pure et simple. 



» 3" Les hydrates de carbone, chez l'animal non alimenté qui travaille, se 

 reconstituent incessamment par une oxydation ludimentai/e des graisses, 

 oxydation qui peut fixer sur la molécule du corps gras beaucoup plus d'oxy- 

 gène quil n'en passe dans l'acide carbonique résultant de cette ébauche de 

 combustion. 



» 4° L'oxydation des principes albuminoides des humeurs et des éléments ana- 

 tomiques ne participe jamais, d'une manière directe, à la dépense énergétique 

 suscitée par le travail musculaire. 



» Sur chacune de ces propositions, j'ai à apporter de nouveaux docu- 

 ments probants. J'ai l'intention de les faire connaître successivement 

 sans m'astreindre à l'ordre de l'énumération qui vient d'être faite. C'est 

 de la quatrième proposition qu'il va être question aujourd'hui. 



M Rapports des combustions des albuminoides avec le travail musculaire, 

 chez les sujets en état d' abstinence ('). — On discute encore sur la signifi- 

 cation des expériences nombreuses qui, depuis la première en date, celle 

 de Fick et Wislicenus, ont tenté de résoudre cette importante question, en 

 recherchant, par la détermination de l'azote urinaire, la part pour laquelle 

 les oxydations des corps quaternaires peuvent contribuer à la dépense 

 énergétique du travail musculaire. En réalité, il n'est pas une de ces expé- 

 riences, même parmi celles que leurs auteurs ont présentées comme preuve 



(') Extrait des Documents rassemblés avec la collaboration de M. E. Contejean. 



