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d'une large participation de cette source d'énergie à la dépense chimique 

 des muscles en activ'té, qui n'ait témoigné dans l'autre sens, c'est-à-dire 

 contre l'intervention active des oxydations des albuminoïdes dans la pro- 

 duction du travail musculaire. 



» Il n'en est pas moins constant que ces expériences ont besoin d'un 

 certain contrôle, puisqu'elles n'ont pas emporté toutes les convictions et 

 qu'elles peuvent être diversement interprétées. C'est à cette diversité d'in- 

 terprétation que j'ai cherché à soustraire les faits mis en lumière par mes 

 propres expériences. 



» Méthode expérimentale . — Mes comparaisons du travail positif et du 

 travail négatif ayant été faites sur le sujet en état d'abstinence, il m'était 

 imposé de réaliser la même condition dans mes recherches relatives à l'in- 

 fluence que le travail musculaire peut exercer sur la valeur des oxydations 

 des albuminoïdes. Or, il se rencontre justement que cette condition, in- 

 dispensable au but spécial que visent ces recherches, convient aussi tout 

 particulièrement à la détermination générale du rôle rempli par ces oxy- 

 dations des albuminoïdes dans la création de l'état d'activité des muscles. 

 L'abstinence, en effet, écarte toutes les causes susceptibles de compliquer 

 les faits auxquels on demande cette détermination. 



» C'est le chien qui a été choisi comme sujet d'expérience. Il supporte, 

 en effet, très bien l'état d'inanition, même assez prolongée, et peut accom- 

 plir, en cet état, sans trop de fatigue, en un temps relativement court, 

 des travaux mécaniques importants. 



)) Pour savoir si, chez un tel sujet, le travail musculaire entraîne la 

 consommation d'une certaine quantité d'albuminoïdes, il suffit de com- 

 parer les taux d'azote oxydé qu'éliminent les voies urinaires dans des temps 

 égaux, pendant le repos et pendant le travail. Cette comparaison fournit 

 des renseignements absolument sûrs, parce qu'ils sont obtenus dans des 

 conditions d'une telle simplicité qu'il ne peut intervenir au cours de l'expé- 

 rience, aucune autre influence que celle dont cette expérience est chargée 

 de déceler les effets. Les résultats provoqués sont exclusivement ceux qu'il 

 fallait mettre en évidence, et l'on est parfaitement autorisé à en tirer la 

 conclusion nette qu'ils comportent. 



» Ou bien les analysesdémontrerontque l'azote s'élimine plus abondam- 

 ment pendant le travail, et alors il faudra bien accepter que le processus 

 d'oxydation incessante des albuminoïdes de l'organisme participe à la dé- 

 pense énergétique qu'entraîne le travail musculaire. 



» Ou bien la quantité d'azote éliminée pendant que l'animal travaille 



