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» Ici, les carbonates existent surtout dans la i-acine. D'après un dosage 

 spécial, les deux tiers y sont à l'état insoluble, un tiers à l'état soluble. 



Rumex acetosa (Oseille) ( PolygontJes) : 8 juin. 



CO' sur 100 parties. 



I pied Iiimiiile moyen. Sec. Plante totale. Partie soluble. 



oe',4424 OB', 0472 0,2g 0,08 



» Les carbonates sont surtout à l'étal insoluble. 



00' sur ion parties. 



26 juin. Humide. Sec. En centièmes. Plante totale. Partie soluble. 



gr gr 



Racines 0,8914 0,0726 16,28 o o 



Pétioles et grosses nervures . 1,8785 o,i3i3 ?9)45 0,22 o,o5 



Limbes et feuilles 2,6828 0,2419 ^4,27 0,64 o,i4 



Une plante totale 4^' > 4^27 o"', 4458 iou,o 0,42 0,0g 



» Les carbonates sont ici surtout à l'état insoluble. Ils ne sauraient 

 d'ailleurs exister en proportion notable dans une plante dont les liquides 

 sont acides, telle que celle-ci; à moins de se trouver dans des cellules 

 spéciales. Il n'y en a pas dans les racines ; donc ils ne viennent pas du sol. 



Tropœolum niajus (Capucine) Géraniacées : 22 mai. 



CD" pour 100 parties. 



I pied humide. Sec. Plante totale. Partie soluble. 



IB',01I2 OS'-, 1629 0,77 0,82 



» Les carbonates sont ici entièrement à l'état soluble, les deux dosages 

 donnant sensiblement les mêmes chiffres. 



Oxalis siiicta : 26 mai. 



CO' pour loij parties 



1 pied humide. Sec. Plante totale. Partie soluble. 



OB'-, 467g OS'-, 0826 0,42 0,06 



» Les carbonates sont surtout à l'état insoluble. 



» La dose de l'acide carbonique combiné change rapidement dans les 

 jus, sous l'influence du temps et de la chaleur, et ces changements jettent 

 un certain jour sur l'origine des carbonates dans les végétaux. 



3. Rappelons d'abord que la plante fraîche renferme, indépendam- 

 ment de l'acide carbonique combiné, une certaine dose d'acide carbonique 

 libre, provenant des oxydations intérieures. 



