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 vera plus loin les résultais, ont été choisis par nous-mèiues, il y a huit jours 

 à peine, en Médoc, dans le vignoble du château Dauzac, dont M. Natli. 

 Johnston est propriétaire. Ils représentent l'état moyen de la végétation, 

 qu'ils appartiennent ou non à des parcelles soumises au traitement. Les 

 plantes dont ils proviennent étaient voisines, de même âge, plantées dans 

 des sols de même nature, de sorte que les observations auxquelles donne 

 lieu leur étude sont susceptibles de comparaison. 



» Les photographies jointes à cette Note représentent deux pieds de 

 Cabernel, tous deux âgés de i5 ans et provenant de deux rangées de vignes 

 adjacentes, dont l'une a été traitée au milieu de juillet dernier et l'autre 

 ne l'a pas été. Arrachés avec le plus grand soin, ils ont été photographiés 

 immédiatement, au même grossissement. L'Académie n'aura pas de peine à 

 reconnaître sur l'un de ces ceps les effets désastreux de la maladie, et sur 

 l'autre l'efficacité vraiment merveilleuse du traitement. 



» Cette impression générale se trouve encore fortifiée par le détail des 

 observations qui suivent, sur le poids et le nombre relatifs des feuilles, des 

 sarments, des racines, etc., que portaient le cep traité et le cep non traité : 



Cep 

 traite. non traité. Difloronco. 



Feuilles. — Nombre 4^4 4'^ 38* 



Poids total 2906' i5" 27 5*'' 



i> moyen.... os'',684 o"'", 357 o^', 827 



Raisins, — Nombre 18 \\ 4 



Poids total i''s,57o o''S,827 o''6,743 



» moyen.... o''*,o877 o''s,o5g o''°,o287 



Sarments. — Nombre 18 i3 5 



Poids total 432^'" 21 5='' 2176'' 



Longueur totale. . i4"',oo 7'">^4 6'", 36 



» L'élude comparative des moûts fournis par les raisins de ceps traités 

 et non traités, du même cépage, cueillis en même temps, dans la même 

 vigne, sur des pietls de même âge, donne des résultats non moins précis et 

 inléressants. 



Ceps 

 traités. non traités. Différence. 



1" Malbec ou Côte-Rouye. 



Rendement en moût 66,9 "/o 65,3 "/o 1,6 "/„ 



Densité du moût 1080 io43 87 



Sucre par litre i77S'',o 9i''',8 85»'', 2 



Acidité par lilre (rapportée à l'acide 



sulfurique) 5^'', i 7s'', 7 — 2''', 6 



