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 ressantc à cause de la facilité de sa formation, et de la complète substitu- 

 tion de l'eau contenue dans l'iiydrogel primitif. Il n'est pas nécessaire de 

 subdiviser la masse d'acide siiicique liydraté, pourvu qu'on la place d'abord 

 dans de l'acide sulfuriquc étendu de deux ou trois fois son volume d'eau, 

 puis qu'on la traite peu à peu par des acides plus forts, jusqu'à ce qu'enfin 

 on la mette en contact avec l'huile de vitriol concentrée. Le sulfogel est 

 plus pesant que celle-ci, et on peut le distiller avec un excès d'acide pendant 

 des heures, sans qu'il perde sa transparence et son caractère géhitineux. li 

 est toujours un peu moins volumineux que l'hydrogel correspondant, mais, 

 à l'œil il paraît ne pas perdre plus de { ou j. du volume primitif. Ce sul- 

 fogel est transparent et incolore. Quand on chauffe fortement un sulfogel 

 en vase ouvert, on observe que la dernière portion de l'acide sulfuriqne 

 monohvdraté en combinaison exige pour leur expulsion une tempéra- 

 ture plus élevée que celle du point d'ébuUition de l'acide. Tout l'acide siii- 

 cique reste alors à l'état d'une masse blanche, opaque, poreuse, semblable à 

 la pierre ponce. Un sulfogel mis en contact avec l'eau se décompose rapi- 

 dement, en reproduisant l'hydrogel primitif. Il ne paraît pas qu'aucune 

 combinaison permanente d'acide sTilfurique et siiicique se forme dans ces 

 circonstances. Un sulfogel placé dans de l'alcool donne naissance au boiU 

 de quelque temps à un alcogel pur. Des gelées analogues d'acide siiicique se 

 forment aisément avec les monohydrales d'acides nitrique, acétique, for- 

 mique, et sont toutes parfaitement transparentes. 



» La iiroduction des combinaisons d'acide siiicique qu'on vient de 

 décrire indique dans les colloiVies la possession d'un plus vaste champ 

 d'affinités qu'on ne serait porté à le croire. Les colloïdes organiques sont 

 probablement doués de pouvoirs aussi étendus de combinaison ; ce qui peut 

 présenter quelque intérêt au point de vue physiologique. La faculté que 

 possède une masse d'acide siiicique gélatineux d'ap[)roprier l'alcool et 

 même l'oléine à la place de l'eau de combinaison, sans désintégration et 

 sans changement de forme expliquera peut-être la pénétration de la matière 

 albiuniueuse des membranes par les corps gras et autres substances inso- 

 lubles, qui paraît avoir lieu pendant la digestion des aliments. Les composés 

 fluides de l'acide siiicique sont plus remarquables encore et plus féconds eu 

 idées nouvelles. Le composé alcoolique fluide rend plus probable l'existence 

 d'une combinaison du colloïde albumine avec l'oléine, soluble aussi et 

 capable de circuler dans le sang. 



» La faiblesse de l'attraction qui unit deux substances appartenant à des 

 classes physiques différentes, un colloïde et un cristalloïde, est un sujet 



