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» Observations sur quelques points de l'hygiène du blanchissage, » par 

 M. Adelphe Espn(/ne, professeur-agrégé à la Faculté de IMédecine de Mont- 

 pellier. 



CHIMIE APPLIQUÉE. — De In nitrifcation en Algérie (suite). Note de 

 M. E. MiLLON, présentée par M. le Maréchal "Vaillant. 



« Dans plusieurs publications précédentes, je me suis attaché à décou- 

 vrii- les causes auxquelles il fallait attribuer l'abondante diffusion du nitre 

 en Algérie. Après avoir apprécié les influences locales, je n'ai pas tardé à 

 reconnaître que, dans la généralité des cas, la formation naturelle du nitre 

 se trouvait sous la dépendance du terreau qu'il était facile de remplacer par 

 un principe pur, par exemple l'acide humique, extrait du charbon de bois 

 ou du sucre. Combustion simultanée du principe humique et de l'ammo- 

 niaque, quel que soit d'ailleurs le mécanisme par lequel cette combustion 

 s'opère, tel est le fait que j'ai établi et démontré par de nombreuses analo- 

 gies chimiques. N'est-ce pas une des réactions spontanées qui doivent se 

 rencontrer le plus fréquemment sur le sol, autour de nos habitations? 

 N'esl-i! pas possible d'utiliser un fait de ce genre partout où les résidus de 

 matières végétales et animales encombrent nos villes et y répandent l'insa- 

 lubrité? Telles sont les questions que je me suis proposé d'examiner. Il 

 s'agissait d'opérer sur des quantités importantes, et, par suite, de déter- 

 miner un mode d'extraction du nitre différent du lessivage des salpètriers, 

 lequel n'était plus applicable, suivant ses règles ordinaires, à des masses 

 terreuses énormes ne renfermant que de petites proportions de nitrate. 



» Bientôt il m'a été démontré que la matière organique ne devient active 

 pour lanitrification qu'après avoir subi la transformation humique; jusque-là 

 cette matière contrarie la marche des combustions nitriques, comme le 

 feraient des branchages verts jetés au milieu d'un foyer allumé. Ainsi, pour 

 citer de suite les résultats de l'expérience, l'addition de l'urine ne détermine 

 nullement dans un mélange terreux convenable l'apparition du salpêtre, el 

 celui-ci se montre, au bout île trois jours, à la suite d'iuie addition d'hu- 

 mate d'ammoniaque; l'urine n'accélère pas non plus le cours d'une nitri- 

 fication bien établie et quelquefois la ralentit. Il faut donc conclure avant 

 tout que, si les détritus de nature organique sont nécessaires à la nitritica- 

 tion, ils n'ont leur eflet utile qu'à partir du moment où ils sont convertis 

 en terreau ; c'est alors qu'ils sont à l'état de combtistible propre à s'oxyder 



