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 qu'on distingue au microscope clans la poudre de ces os, les nombres ci- 

 dessus conduisent à la composition suivante : 



Eau 8,785 



Matière organique [osséine modifiée (')] 5, 241 



Silice et sable 2, i63 



Phosphate tricalcique j5 , 486 



Fluoriire de calcium ) , . i . ^ \ i)7'4 



„, , , , . (unis au\ phosphates) { '„ 



Chlorure de calcium ) (0,1^9 



Phosphate trimagnésique 0,281 



Phosphate d'alumine P-0% Al'O' o, i4i 



Alumine en excès (avec un peu de fer) 0,547 



Carbonate de chaux 5, i45 



Sulfate de chaux C) o,48o 



Oxyde de zinc o, i49 



Oxyde de plomb traces 



Nitrates traces 



Total 100,221 



)) Il est remarquable de voir que dans ces ossements très anciens l'ac- 

 tion des eaux du sous-sol a fait lentement diminuer le chlore normal uni 

 à la chaux et l'a remplacé par du fluor qui, à l'élat de fluorure calcique, 

 s'est substitué aussi au carbonate calcaire en partie disparu. Il est intéres- 

 sant encore de trouver une quantité notable de zinc et une trace de plomb. 

 La présence du zinc dans ces os tient certainement à la nourriture des 

 animaux dans ces pays où la calamine a été découverte depuis ces recher- 

 ches. On sait, du reste, qu'en prenant toutes les précautions désirables, 

 MM. F. Raoult et Breton ont trouvé de 3™^' à iS"^" de cuivre et ro^s'' 

 à 'jG'"^'' de zinc dans le foie normal des animaux, et que MM. Lechartier 

 et Bellainy ont fait de semblables constatations. Ils ont retiré 32'^s'^de ZnO 

 de un kilogramme de chair de bœuf ordinaire et 20"'^' de dix-huit œufs de 

 poule. Le zinc existe, en effet, dans beaucoup de végétaux, le blé, l'orge, 

 les haricots, etc., et la inota calaminaria donne des cendres qui peuvent 

 contenir jusqu'à 20 pour 100 d'oxyde de zinc. 



» (Jes ossements sont empâtés dans une terre de composition variable. 



(') M. Scheurer-Kestner (Bull. Soc. Chini., t. Xlll, p. 208) a trouvé 8,89 de ma- 

 tière organique {osséine modifiée) dans les os de la tète de l'ours des cavernes, et 

 2,52 seulement dans le tibia du même animal. 



(') On peut l'extraire par lavages à l'eau. 



