( i2oa ) . 

 de dédoublement. Cette formule contient le résidu éthylénique 



CH- 



II 

 CH- 



CH' CH' 



CH 



en relation d'un côté avec le groupe -C = CH* et de l'autre avec le 



groupe -C-CH-OH; c'est donc celle d'un corps appartenant à la caté- 



/\ 

 Il CH^ 



gorie des dérivés éthyléniques représentés par la formule générale 



CHR 

 CH R'. 



» Or il est parfaitement établi actuellement que les composés possédant 

 cette structure présentent l'isomérie stéréochimique. L'acide fumarique et 

 l'acide maléique sont les types de ce genre d'isomérie ; dans le cas présent, 

 le licaréol, forme naturelle, correspond à l'acide fumarique, tandis que 

 le licarhodol, forme artificielle, répond à l'acide maléique. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Action du sulfite de soude sur les sels d' amidophénols . 

 Nouveau mode d'obtention d" amidophénols à partir de leurs sels. Note de 

 MM. AuG. Lumière et A. Seyewetz. 



« On sait que les amidophénols sont difficilement isolablesà l'état pur, 

 à partir de leurs sels, à cause de la facilité avec laquelle ils absorbent 

 l'oxygène de l'air dès qu'on les met en liberté par un alcali ou un carbo- 

 nate alcalin. Il n'a même pas été possible jusqu'ici, en opérant ainsi, d'i- 

 soler les diamidophénols et les triamidophénols. On a obtenu des corps 

 noirs et goudronneux dont l'étude des propriétés n'a pu être possible. 



» Nous sommes arrivés à isoler plusieurs amidophénols à l'état pur, en 

 utilisant, pour la décomposition de leurs sels, un corps à réaction alcaline 

 faible, le sulfite neutre de soude, qui, grâce à ses propriétés réductrices, 

 empêche l'oxydation de la base formée. 



» Cette réaction n'est utilisable qu'autant que l'amidophénol formé est 



