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» Donc l'acide gauche est plus toxique que l'acide droit, qui est lui- 

 même plus toxique que l'acide racémiqne; et l'acide inactif non dédou- 

 blable possède une toxicité voisine de celle du racémique et un peu plus 

 faible encore ('). 



» On sait, depuis les mémorables travaux de M. Pasteur, datant de 1 860, 

 que les spores de pcnîcillium, mêlées à une solution d'acide tartrique racé- 

 mique, le dédoublent en acide droit qu'elles détruisent et en acide gauche 

 qu'elles respectent, au moins pendant quelque temps. Il résulte de cela et 

 de mes expériences qu'une solution peu toxique est devenue plus toxique 

 sous l'influence de micro-organismes, sans qu'il se soit produit de com- 

 posé chimique d'une espèce nouvelle. Ce serait une intoxication sans 

 toxine, si le phénomène se passait dans un organisme animal. 



» Si, au lieu d'une solution de racémique, on avait eu une solution 

 d'inactif non dédoublable, les spores n'auraient pas pu en augmenter la 

 toxicité pour les mêmes raisons, et je me demande si les différences insai- 

 sissables entre l'individu jouissant de la non-réceptivité, pour une maladie 

 infectieuse, et celui qui a cette réceptivité, ne tiennent pas à ce que l'un 

 a àAws ses, \iuvi\Qurs, les mêmes produits que Vautre, sous un état stéréoiso- 

 mérique différent' L'expérience seule pourra montrer ce qu'il faut en croire. 



» Lorsqu'on veut mettre quelque précision dans la détermination de la 

 toxicité, on s'aperçoit qu'elle dépend d'un grand nombre de quantités que 

 j'ai énumérées ailleurs (^Soc. Ch., mai 1893). 



» S'il s'agit toujours de solutions aqueuses, à la température du labora- 

 toire (i5°), faites avec des vitesses égales; si l'animal choisi est toujours le 

 lapin, par exemple; si l'injection est intra-veineuse, comme l'a conseillé 

 M. Bouchard depuis longtemps (-), le problème se simpliQe, et l'on peut 



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donc écrire x =. /(C,T), en désignant par C la concentration. 



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» L'influence de la concentration est considérable. M. le professeur 

 Bouchard a, le premier, attiré l'attention sur ce fait lorsqu'il a montré, 

 en 1884, qu'on peut introduire des quantités d'alcool absolu d'autant plus 

 fortes dans les Aeines d'un animal qu'on le mêle à une proportion d'eau 

 plus considérable sans que toutefois les solutions contiennent plus de 20 

 pour 100 d'alcool en volume. 



» J'ai observé avec des solutions de chlorhytlrate de conicine, sel que 



(') J'ai déjà publié ces résultais à la Société chimique (avril 1898). 

 (-) Congrès médical de Copenhague, aoùi i8S4, el Société de Biologie, 9 dé- 

 cembre 1884. 



