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» Cette huile est formée de méthylfiirfurol jmr, identique :i celui que 

 j'ai obtenu précédemment avec les fucus, et par consécpient aussi à celui 

 du goudron de bois. 



" Les caractères suivants suffisent à établir cette identité. 



MéUivlfurfiirol 



(le l'isodulcite. des fucus. 



Ébiillilioii ]86»-i87» iS.y-iSj" 



Densité de vapeur •^,Q' 3,86 



Mélhjlfurfuramide (Fus. ) 85" 85" , 5 



Acide chlorhydriquc color. verte color. \ erte 



Acide sulfurique el alcool color. verte color. verte 



» Cette relation inattendue entre le niéthylfurfurol et l'isodulcite per- 

 met d'établir la constitution moléculaire de ces deiiK corps. 



» En effet, il résulte des travaux de Fischer et Tafel que l'isodulcite 

 anhydre est une aldéhyde dérivée de l'hexane normal et renfermant 

 Qcjjt2Q5 Al'oxydation, d'après Herzig, elle donne, comme le méthvlfurfu- 

 rol, de l'acide acétique, et par conséquent contient un méthyle à Textré- 

 mité de sa chaîne. Comme enfin dans sa transformation en inéthvlfurfurol 

 il y a nécessaireinent soudure des chaînons (2) et (5), par l'intermédiaire 

 d'un atome d'oxygène, le méthvle du méthylfurfurol doit occuper la posi- 

 tion CI), ce qui conduit à la formule shématique 



CH-CH 



Il H 

 CtP-C G CHO 



\/ 



o 



» Si, d'autre part, on se rappelle que le furfurol ordinaire dérive régu- 

 lièrement de l'arabinose par déshydratation, on est autorisé à considérer 

 l'isodulcite comme [\o-mél/iylarahinose, conclusion qui, bien qu'énoncée 

 déjà par différents auteurs, n'avait reçu encore aucune démonstration ex- 

 périmentale et par conséquent ne pouvait être adoptée sans contrôle, à 

 cause des isoméries possibles dans le groupement fondamental 



C'U\OE)\L]nO), 



dont l'arabinose est le seul icprésentant connu aujourd'hui. 



» La transformation de l'isodulcite en méthyUin-furol, par distillation 

 a\ec l'acide sulfurique étendu, ne conduit qu'à des rendements médiocres 



